2021er Weingut Zöhrer Sauvignon Blanc Privat Selection -
Blitzsauber und aromatisch
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Beschreibung / 2021er Weingut Zöhrer Sauvignon Blanc Privat Selection
Die Privat Selection vom Weingut Zöhrer befindet sich in der Linie der Gebietsweine, wie die Linie Sand 1. In der Privat Selection werden jedoch Weine aus internationalen Rebsorten präsentiert. Die Reben für die Weine der Privat Selection stehen alle in der Kremser Sandgrube, einer der bekanntesten Lagen Österreichs. Der Sauvignon Blanc stammt von rund 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf Löss und Schoter stehen. Vergoren und ausgebaut wurde der Privat Selection Sauvignon Blanc sehr kühl im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne und dichte Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Papaya, Limetten, Brennnesseln, grüne Paprika, etwas Salbei, Feuerstein und Holunder. Am Gaumen knackig, animierendes Spiel, feinwürzig, dichte Frucht, viel Charme, finessenreich und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 11,5 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Österreich |
| Region | Niederösterreich |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Zöhrer |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Spargel, Sushi, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Zöhrer, Sandgrube 1, 3500 Krems an der Donau, Österreich |
Weingut
Das renommierte Weingut Zöhrer begeistert mit Spitzenqualität aus der bekannten Lage Kremser Sandgrube. Mit moderner Technik und nachhaltigem Weinbau erzeugt die Familie Zöhrer preisgekrönte Weine. Entdecken Sie die einzigartigen Aromen und Charaktere und erleben Sie die Faszination des Spitzenweinguts Zöhrer.