Einen französischen Wein, der für unvergleichlichen Genuss sorgt, präsentiert uns Gerard Bertrand mit seinem Pic Saint Loup Grand Terroir. Dieser bemerkenswerte Tropfen stammt aus der renommierten Region Pic Saint Loup, bekannt für ihre hochwertigen Weine.

In der Cuvée des Gerard Bertrand Pic Saint Loup Grand Terroir finden sich drei Rebsorten wieder: 40% Syrah, 40% Mourvèdre und 20% Grenache. Diese harmonische Mischung sorgt für die einzigartige Struktur und Fülle des Weines, der den Gaumen mit einer trockenen Geschmacksnote verwöhnt.

Bei der Herstellung dieses Weines kommt die besondere Beschaffenheit des Terroirs von Pic Saint Loup zum Tragen. Die Region zeichnet sich durch steinige rote Böden mit Mergel- und Kalkanteilen aus. Nach einer sorgfältigen Handlese der Trauben erfolgt eine langsame Fermentation auf der Maische, sortiert nach den unterschiedlichen Rebsorten.

Nach der Fermentation reift der Gerard Bertrand Pic Saint Loup Grand Terroir einige Monate in Eichenholzfässern, bevor er für weitere Monate in der Flasche gelagert wird, um seinen reichen und vollmundigen Geschmack zu entwickeln.

Der Dunkelrote Weintyp überzeugt mit einer intensiven, fruchtbetonten Nase. Es entfalten sich Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Cassis und Himbeeren, ergänzt durch feine Noten von Kakao, Rauchfleisch und Gewürzen wie Pfeffer, Thymian und Rosmarin. Hinzu kommen Anklänge von Leder, Nelken und Veilchen, die das olfaktorische Erlebnis abrunden.

Am Gaumen präsentiert sich der Gerard Bertrand Pic Saint Loup Grand Terroir fleischig und saftig mit einem Hauch von Würze. Mineralische Anklänge, eine frische Säure und ein samtiges Mundgefühl sorgen für Ausgewogenheit und Charme. Die dichte Frucht und der sehr lange Nachhall machen den Genuss dieses Weines zu einem unvergesslichen Erlebnis.