2019er Torres Sangre de Toro Reserva DO
Die Reserva des Erolgsweins
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Beschreibung / 2019er Torres Sangre de Toro Reserva DO
Der Sangre de Toro wurde bereits im Jahr 1954 durch Miguel Torres sen. geschaffen, der den besonderen Charakter seines Heimatlandes widerspiegeln sollte. Seit einigen Jahren gibt es hier zu auch eine Sangre de Toro Reserva.
Der Name (dt. Blut des Stiers) ist von Weingott Bacchus inspiriert, den die Römer auch Sohn des Stieres nannten. Die Samgre de Toro Reserva wurde aus Tempranilo erzeugt. Ausgebaut wurde die Sangre de Toro Reserva für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche.
Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Nelken, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte und würzige Frucht, elegant, charmant, samtig und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 132183 |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Film ansehen | Infw4QtffrI |
| Rebsorten Detail | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 1418 |
| Land | Spanien |
| Region | Catalunya |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche und amerikanische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Torres |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Rindergerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien |
| Weight | 1 |
Weingut
Torres
Das Weingut der Familie Torres im katalanischen Penedès ist ein Symbol für Tradition und Innovation im Weinbau und hat sich als international erfolgreicher Weinproduzent etabliert. Besucher können das Weingut besichtigen, an Verkostungen teilnehmen und sich von der hohen Qualität und Vielfalt der Torres-Weine überzeugen lassen. Torres legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, weshalb seit 2010 ein Teil der Weinberge biodynamisch bewirtschaftet wird und das Weingut das renommierte EMAS-Zertifikat erhalten hat. Die Region Penedès zeichnet sich durch eine Vielfalt an Böden, klimatischen Bedingungen und autochthonen Rebsorten aus, die von Torres genutzt werden, um einzigartige und vielfältige Weine zu kreieren.