Der a6mani Primitivo di Manduria familiae aus Italien ist ein trockener Rotwein von beeindruckendem Charakter. Hergestellt wird er vorwiegend aus der Rebsorte Primitivo, deren Name sich aus der tiefen, dunkelroten Farbe des Weins ableitet. Dieses edle Getränk entstammt der malerischen Region Salento, einer bezaubernden Halbinsel im Südosten Italiens. Hier bieten die spezifischen Lehm- und Kalksteinböden, zusammen mit dem trockenen, warmen Klima, optimale Bedingungen für den Weinbau.

Die Stadt Manduria im nördlichen Salento bildet das Herzstück dieses Weinlands. Hier, auf den besten Primitivo-Weinbergen des Landes, wächst der a6mani Primitivo di Manduria familiae. Das Weingut a6mani, geführt von drei leidenschaftlichen Cousinen, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die heimischen Rebsorten mit all ihrer Tradition zu bewahren und zu perfektionieren.

Der Wein stammt von alten Rebstöcken, die etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel gedeihen. Durch sorgfältige Handarbeit werden die Trauben gelesen und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert. Der Ausbau erfolgt für sechs Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität und Tiefgründigkeit.

In der Nase entfalten sich facettenreiche Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeergelee, die durch den Duft von Vanille, Kakao und Lakritz verfeinert werden. Abgerundet werden diese Aromen mit einem Hauch von Pfeffer und einem zarten Veilchenblüten-Ton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und ausgewogen, ein Genuss der besonderen Art.