2021er Cataldo Cabernet Primitivo IGT

Ein Charmeur

Die Cuvée Cataldo von Minini wurde aus Cabernet Sauvigno und Primitivo erzeugt. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Minze, Thymian, Pfeffer, rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, schöner Saft, zarte Würze, dichte Fruch, ausgewogen, viel Charme und ein langer Nachhall.
wine-grower
Apulien, Italien
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Primitivo
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2021er Cataldo Cabernet Primitivo IGT

Cataldo Cabernet Primitivo Rotwein aus Italien

Der Rotwein aus Italien von Cantine Francesco Minini ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber. Das Weingut wurde im Jahr 1920 von Francesco Minini gegründet und steht seit jeher für moderne, süditalienische Weine mit einer besonderen Struktur und einem einzigartigen Trinkvergnügen.

Die Cuvée Cataldo ist ein besonderes Highlight unter den Weinen von Cantine Francesco Minini. Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Primitivo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rotwein mit einer intensiven Farbe und einem einzigartigen Geschmack.

Die Cuvée Cataldo ist ein perfekter Begleiter zu würzigen Speisen, insbesondere zu Fleischgerichten. Aber auch solo genossen ist dieser Rotwein ein wahrer Genuss. Durch den Ausbau im Edelstahltank behält die Cuvée Cataldo ihre Frische und Fruchtigkeit, die perfekt mit der Struktur des Weins harmonieren.

Das erwartet dich beim Cataldo Cabernet Primitivo Rotwein geschmacklich

Der Cataldo Cabernet Primitivo zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Minze, Thymian, Pfeffer, rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, schöner Saft, zarte Würze, dichte Fruch, ausgewogen, viel Charme und ein langer Nachhall.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 119972
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail 60 % Cabernet Sauvignon 40 % Primitivo
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Pizza
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine Francesco Minini Spa, 25028 Verolanuova, Italien
Weight 1

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