2020er Cantolio Primitivo di Manduria Riserva 14 DOC

Vollmundig und weich - Der Verführer

Die Primitivo Riserva 14 aus Manduria wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Unterholz, Kakao, Vanille, Espresso, Lakritz, Pfeffer, ein Hauch von Zitronenschalen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel würzige Frucht, samtig, weiche Säure, viel Charme, süßlicher Kern und ein langer Nachhall.
wine-grape
Primitivo
wine-taste
trocken
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Artikel 132735

Beschreibung / 2020er Cantolio Primitivo di Manduria Riserva 14 DOC

Die Cantina Cantolio genießt einen exzellenten Ruf durch ihren hochqualitativen Wein. Sie befindet sich in der bezaubernden apulischen Region zwischen der Adria und dem Ionischen Meer. Die Halbinsel Salento - der südlichste Zipfel Italiens zeichnet sich durch ihre malerischen Weinberge aus. Der namensgebende Cantolio entstammt den erheblich lehm- und kalksteinhaltigen Böden dieser Region.

In Verbindung mit dem trockenen, warmen Klima bildet das Terroir die perfekten Voraussetzungen für den Weinanbau. Die in dieser charmanten Region gelegene Stadt Manduria verfügt über einige der bemerkenswertesten Primitivo-Weinberge des ganzen Landes. Besonders hervorzuheben unter all den qualitativ hochwertigen Weinen ist der Contri Primitivo di Manduria Riserva 14 der Cantina Cantolio.

Nach der Gärung in Edelstahltanks reift dieser exklusive Wein etwa 12 Monate in Barriquefässern. Selbst die schwere Flasche vermittelt bereits einen bleibenden ersten Eindruck. Der tiefe Rotweinton des Primitivo verdeutlicht die Qualität und Einzigartigkeit, die sich in der Combinato aus Terroir, Klima und der meisterlichen Handwerkskunst der Cantina Cantolio manifestieren.

Die Aromen sind intensiv und üppig mit Noten dunkler Früchte und Gewürze. Eine gut strukturierte Tanninstruktur und ein langer, eleganter Nachhall zeichnen diesen Wein zusätzlich aus. Er ist der ideale Begleiter für kräftige Speisen und Käse. Mit dem Contri Primitivo di Manduria Riserva 14 gelingt es der Cantina Cantolio, die einzigartige Energie und Essenz der Region auf eine besonders reizvolle Weise einzufangen.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 118713
Jahrgang 2020
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 5,6
Restzucker (Gramm) 8.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Winzer Cantina Cantolio
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung 98 Punkte Luca Maroni, genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, Luca Maroni, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantolio Vino, Via per Lecce, 74024 Manduria, Italien
Weight 1

Weingut

Cantina Cantolio
Cantina Cantolio

Entdecken Sie Cantina Cantolia, eine renommierte Genossenschaftskellerei in Apulien. Genießen Sie hochwertige Weine aus der Region "zwischen den beiden Meeren" und erleben Sie die perfekte Verbindung von Tradition, Qualität und nachhaltigem Anbau.

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