2021er Tenute Emera Anima di Primitivo di Manduria DOP - Pri

Empfehlung

Die Seele des Primitivo

Anima di Primitivo di Manduria, die Seele des Primitivo di Manduria zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeere, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Lakritz, Zimt, Nelken, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, sehr samtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, feinwürzig, charmant und lange nachhallend.
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Beschreibung / 2021er Tenute Emera Anima di Primitivo di Manduria DOP

Anima di Primitivo di Manduria, oder auch die Seele des Primitivo di Manduria. Hinter diesem markigen Namen steckt Claudio Quartas Bestreben die Sortentypizität des Primitivo einzufangen. Claudio Quarta gründete seine Tenute di Emera zwar erst im Jahre 2007, gilt aber schon jetzt als Überflieger und Star der italienischen Anbauregion Apulien. Das italienische Anbaugebiet Salento befindet sich auf der gleichnamigen Halbinsel Apuliens. Hier am Absatz des Stiefels sind die Böden von Lehm und Kalkstein geprägt, diese bieten in Verbindung mit dem trockenen und warmen Klima hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Im nördlichen Salento befindet sich die Stadt Manduria und um sie herum mit die besten Primitivo Weinberge Italiens. Der Tenute Emera Anima di Primitivo di Manduria stammt von streng selektierten Trauben. Der Anima di Primitivo di Manduria wurde temperaturkontrolliert auf der Maische vergoren und anschließend im Edelstahltank und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeere, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Lakritz, Zimt, Nelken, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, sehr samtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, feinwürzig, charmant und lange nachhallend.

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Artikel Matchcode 118857
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 15
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Winzer Claudio Quarta Tenuta di Emera
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte, Rindergulasch
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Tenuta di Emera srl, Taranto, Italien
Weight 1

Weingut

Claudio Quarta Tenuta di Emera
Claudio Quarta Tenuta di Emera

Erleben Sie die Tenuta di Emera - ein herausragendes Weingut im apulischen Dorf Lizzano. Genießen Sie Spitzenweine aus Süditalien, die die einzigartigen Charakteristika der Region Apulien zum Ausdruck bringen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des apulischen Weins und lassen Sie sich von der Schönheit des Weinguts und der Gastfreundschaft von Claudio Quarta persönlich begeistern. Entdecken Sie die unverwechselbaren Geschmacksnuancen und die außergewöhnliche Qualität der Tenuta di Emera Weine!

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