Die Terre Avare Primitivo di Manduria ist eine exquisite Wahl für Liebhaber halbtrockener Weine. Hergestellt wird er in Italien, genauer gesagt in der sonnenverwöhnten Region Apulien im Süden des Landes. Der qualitativ hochwertige Weintyp ist ein Rotwein, der primär aus der Primitivo-Rebsorte gekeltert wird.

Der Primitivo ist weltweit bekannt und hat seinen Ursprung in unterschiedlichsten geographischen Gebieten. Besonders hervorzuheben ist, dass diese Rebsorte in Kalifornien unter dem Namen Zinfandel bekannt ist. Einen großen Anbaubereich des Primitivo finden wir in der Region Apulien im italienischen Süden, wo auch die Terre Avare Primitivo di Manduria ihr Zuhause hat.

Die genaue Herkunft des Primitivo di Manduria ist unklar. Es gibt Theorien, die besagen, dass er möglicherweise aus den Weinbergen Dalmatiens stammt und von den Illyrern vor über 2000 Jahren nach Süditalien gebracht wurde. Genetische Vergleiche weisen auf eine Verwandtschaft mit der kroatischen Rebe Plavac mali und dem kalifornischen Zinfandel hin. Die für den Terre Avare Primitivo di Manduria verwendeten Trauben gedeihen auf den Reben der Hochebene Apuliens. In großen Holzfässern reift der Wein dann über einen Zeitraum von neun Monaten zur Perfektion.

Das Bukett des Terre Avare Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seinen Reichtum an vielfältigen Aromen aus. Noten von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Granatäpfeln werden durch erdige Untertöne von Unterholz ergänzt, während Nuancen von Tabak und Schokolade eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Ein Hauch von Veilchen rundet das intensive Aroma ab. Am Gaumen entfaltet der Wein sich dann als Fleischig und saftig, die dichte Frucht wird von einem würzigen Geschmack untermalt. Trotz seiner muskulösen Präsenz bewahrt der Wein eine feine Finesse und entfaltet einen süßlichen Schmelz, der das Erlebnis abrundet und den Nachhall zu einer wahren Freude macht. Seine samtige Textur macht den Terre Avare Primitivo di Manduria zu einem wahren Genuss-Erlebnis, animierend, süffig und mit einem langen Nachhall.