Tormaresca Neprica Primitivo

Apulien, die Region im Absatz des italienischen Stiefels, zählt zu den flachsten und fruchtbarsten Gebieten Italiens. In diesem Gebiet befindet sich das DOC-Gebiet Castel del Monte, benannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloss. Hier haben sich großartige Weinberge entwickelt und das Gebiet hat sich zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert. Der renommierte Weinmacher Marchese Piero Antinori erkannte das enorme Potenzial des Klimas und des Terroirs und ließ auf 350 Hektar Weinbergen neben der regionalen Rebsorte Aglianico auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon anpflanzen.

Tormaresca gilt als Pionier im Anbau internationaler Rebsorten in Apulien und hat sich dabei einen Namen gemacht. Das Team bei Tormaresca hat jedoch auch ein tiefes Verständnis für einheimische Sorten wie den Primitivo. Mit dem Neprica Primitivo haben sie ein neues Aushängeschild des apulischen Weinbaus geschaffen. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Maime, das im Herzen Apuliens liegt. Nach der traditionellen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Wein rund 8 Monate im Tank und weitere 4 Monate in der Flasche, bevor er abgefüllt wurde.

So schmeckt der Tormaresca Neprica Primitivo

Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, elegant, charmant, sehr süffig und einem langen Nachhall.