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Ein toller Chardonnay

2018er Avignonesi Il Marzocco Chardonnay IGP

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Avignonesi - Italien / Toskana

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Der Chardonnay Il Marzocco wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 124444

Avignonesi
Avignonesi

Das familiengeführte Weingut Avignonesi verdankt seinen Namen der Gründerfamilie, die sich im 13. Jahrhundert in Montepulciano niedergelassen hat und dort Weingärten anlegte. Als Papst Gregor IX. seinen Amtssitz von Avignon wieder nach Rom verlegte, brachte er einige französische Adelsfamilien mit nach Italien... mehr Informationen

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Das Weingut Avignonesi kann auf eine Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückblicken, es befindet sich seit 2009 im Besitz von Virginie Saverys. Ihr Grundsatz lautet: "Life is too short to drink bad wine!". Virginie entschloss sich ferner, biologische Techniken im Weinberg einzuführen, um damit authentischere Weine zu erschaffen. "Wir respektieren das Erbe und die Tradition von Montepulciano, wo schon seit Jahrhunderten Weine aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt werden. Daraus erklärt sich unser Motto: Das Terroir spricht, wir hören zu." Zum Besitz von Virginie Saverys, gehören 8 Weingüter, die sich an fünf verschiedenen Orten innerhalb des Montepulciano-Gebiets befinden. Die rund 200 Hektar Rebfläche befinden sich auf rund 300 Metern über dem Meeresspiegel und sind von den typisch kalkhaltigen Böden geprägt. Der Il Marzocco von Avignonesi wurde aus Chardonnay und Grechetto erzeugt. Die Trauben stammen aus der Lage La Selva, welche nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet werden. Nach der selektiven Lese wurden der Saft temperaturkontrolliert vergoren und anschließend für 6 Monate in Barriques bzw. im Tonneaux ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Chardonnay
10 % Grechetto
Trinktemperatur 10-12
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 6
Winzer Avignonesi
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Geflügel, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Käseplatte, Kürbisgerichte, Raclette
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Avignonesi, Via Colonica 1, 53045 Valiano di Montepulciano, Italien
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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