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Ein vollmundiger Chenin Blanc

2018er Boschendal The Pavillion Chenin Blanc-Viognier

Boschendal - Südafrika / Western Cape

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Boschendals Pavillion Chenin Blanc-Viognier zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Mango, Melisse, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schöne Frucht, mineralisch, animierende Eleganz, absolut ausgewogen und lang anhaltend.

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Artikel: 123347

Boschendal
Boschendal

Boschendal gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas es umfasst rund 254 Hektar Rebfläche. 1996 bekam das Boschendal Team mit J.C. Bekker Verstärkung. J.C. ist Önologe und Weinberater vieler renommierter Weingüter. Seitdem er für die Weine verantwortlich ist gab es nochmals einen gewaltigen Qualitätsschub... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Boschendal ( boss en dal = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 Hektar am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. Die Pavillion-Linie besticht durch Weine mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis. Der Chenin Blanc wurde mit einem Hauch von Viognier vermählt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Pavillion Chenin Blanc-Viognier zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Mango, Melisse, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schöne Frucht, mineralisch, animierende Eleganz, absolut ausgewogen und lang anhaltend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 95 % Chenin Blanc
5 % Viognier
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 8-12
Land Südafrika
Region Western Cape
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Boschendal
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Flammkuchen, Geflügel, Kartoffelsuppe
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinland Ariane Abayan, Bonn
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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