gehaltvoll weiss
Bewertung schreiben
Ein Spitzen-Chablis

2016er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain AC

Domaine Louis Michel & Fils - Frankreich / Chablis

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

Dieser reinsortige Chardonnay stammt aus der Premier Cru Lage Montmain . Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Pfirsich, gebackene Zitronen, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Haselnüsse, Jog, Weissdorn, Kräuter, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen kraftvoll, frisch, saftig, geradlinig, große Spannung, schöne Frucht, würzig, tief mineralisch, von großer Elegant und mit sehr langem Nachhall.

Nur noch 4 auf Lager

Lieferzeit: sofort

Verfügbarkeit: Auf Lager

27,99 €

24,07 €

pro Flasche

Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0.75 Liter ( 32,09 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

Artikel: 122458

Domaine Louis Michel & Fils
Domaine Louis Michel & Fils

Fein, mineralisch, lupenrein. Auf der Domaine Louis Michel & Fils ist Chablis Präzisionsarbeit. Glasklar und deutlich anders als die üppigen Burgunder, die nur wenige Kilometer südlich in den Fässern lagern. Chablis verlangt Respekt und Zurückhaltung, auch beim Holz. Vor über 40 Jahren verbannte Louis Michel alle Holzfässer aus seinem Keller und wurde zum Pionier des reinen Ausbaus im Stahltank... mehr Informationen

Alternativen zu diesem Wein
  1. 2017er Maison Tardieu-Laurent Côtes du Rhône Blanc Cuvée Guy Louis AOC

    2017er Maison Tardieu-Laurent Côtes du Rhône Blanc Cuvée Guy Louis AOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    19,99 €

    16,85 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  2. 2017er E. Guigal Crozes-Hermitage Blanc AOC

    2017er E. Guigal Crozes-Hermitage Blanc AOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    19,99 €

    16,94 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  3. 2014er Michel Gassier Lou Coucardie Blanc AOC

    2014er Michel Gassier Lou Coucardie Blanc AOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    22,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  4. 2017er Le Merle Blanc de Château Clarke AOC

    2017er Le Merle Blanc de Château Clarke AOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    25,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  5. 2018er Louis Jadot Pouilly Fuisse AOC

    2018er Louis Jadot Pouilly Fuisse AOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    27,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Im Angebot
  1. 2014er Vina Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    11,49 €

    9,97 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten
  2. 2014er Springfontein Ulumbaza White

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    9,99 €

    7,92 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten
  3. 2011er Schug Cabernet Sauvignon

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    29,99 €

    24,44 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten
Bewertung schreiben

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sternebewertung:
hervorragend

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: 2016er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain AC

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

  1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Bewertung

Beschreibung

Guillaume Cicqueau-Michel vinifiziert auch seinen Premier Cru Montmain ausschließlich im Edelstahltank. Bei kontrollierten Temperaturen werden die Moste sehr langsam mit den natürlichen Hefen (ohne Zugabe von Reinzuchthefen) vergoren. Der biologische Säureabbau erfolgt spontan, dann werden die Weine ganz in Ruhe, möglichst ohne Eingreifen des Winzers für gut zwölf Monate auf den Feinhefen ausgebaut, nach abgeschlossener Reife behutsam abgezogen, bei nur mäßig kühlen Temperaturen langsam stabilisiert, wenn nötig mit Bentonit geschönt und schließlich nur leicht filtriert auf die Flaschen gefüllt. Vier Parzellen besitzt Louis Michel et Fils in der Premier-Cru-Lage Montmain. Von 1983 bis 1989 wurden die Reben nach und nach erneuert und liefern heute die Trauben für diesen hocheleganten, ebenso geradlinigen wie kraftvoll verführerischen Wein. Die Reben stehen hier auf tiefen bis sehr tiefen Kimmeridgeböden (Oberer Jura) am linken Serein-Ufer, harter Kalkstein in einer Matrix aus tonig-lehmigem Sedimentgestein. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Pfirsich, gebackene Zitronen, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Haselnüsse, Jog, Weissdorn, Kräuter, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen kraftvoll, frisch, saftig, geradlinig, große Spannung, schöne Frucht, würzig, tief mineralisch, von großer Elegant und mit sehr langem Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 10-12
Land Frankreich
Region Chablis
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine Louis Michel & Fils
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Meeresfrüchte
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Louis Michel et Fils, 9 Boulevard de Ferrières, 89800 Chablis, Frankreich
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 24.05.2012)

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: 2016er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain AC

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

  1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Bewertung

Schmeckt zu

Diesen Wein genießen Sie am besten zu:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte

Kunden kauften auch

  1. Bertoldi Prosecco Spumante Brut Treviso DOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    8,49 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  2. Crémant de Loire Bouvet Ladubay Saumur Brut de Loire Blanc Excellence AOC

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    10,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  3. 6 Gläser - Stölzle Lausitz Experience Bordeaux (2200035)

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    35,40 €
    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  4. 2009er Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    24,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  5. Markus Schneider Bubbly Brut

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    13,90 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  6. Oliver Zeter Brut Sauvignon Blanc Sekt b.A.

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

    13,50 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  7. Champagne Lallier R.015 Brut

    39,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Kundenzufriedenheit
Service

Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr


Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42


E-Mail:
info@genuss7.de

Newsletter

* Pflichtfeld

-