2022er Domaine Michel Girard et Fils Sancerre AOC

Einer der bekanntesten Weissweine Frankreichs ist der Sancerre, der nach dem gleichnamigen Dorf benannt ist. Hier um die Ortschaft Sancerre, am Westufer der Loire, wachsen auf Ton, Kies und Kalkböden hauptsächlich Sauvignon Blanc Reben. Der Sancerre ist nicht nur geographisch mit dem Pouilly Fumé verwandt, sondern auch von der Aromatik und dem Weinstil.

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc von der Domaine Michel Girard verströmt ein wunderbar frisches Bukett von Grapefruit, Melone, Cassis, Minze, Spargel, Hibiskus, Akazienblüten und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein aromatisch, rassig, mit viel reifer Frucht und Schmelz, tiefer Mineralik, er zeigt Eleganz und hat einen sehr langen Nachhall.