frisch knackig
Elegant und charmant

2019er Markus Pfaffmann Chardonnay trocken QbA

Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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Der Chardonnay aus dem Nußdorfer Bischofskreuz zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Ananas, Grapefruit, Mandeln, etwas Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, schöne freinfruchtige Art, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, schönes Spiel, enormer Charme und ein langer Nachhall.

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Artikel: 124905
Artikelbeschreibung
Details
Markus Pfaffmann verfügt mit der Lage Nußdorfer Bischofskreuz über eine herausragende Lage für die Rebsorte Chardonnay. Hier am Haardtrand sind die Böden sehr stark von Lehm, Löß, Kalk und Buntsandstein geprägt. Die Trauben wurden streng selektiert und im Edelstahltank kühl vergoren. Ein kleiner Teil reifte für kurze Zeit im Holfass, der Großteil im Edelstahltank. Der Chardonnay aus dem Nußdorfer Bischofskreuz zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Ananas, Grapefruit, Mandeln, etwas Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, schöne freinfruchtige Art, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, schönes Spiel, enormer Charme und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel, Kalb, Käseplatte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim
Gewicht 1
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