2022er Weingut Knipser Grauburgunder trocken QbA - Grauburgu

Ein sehr feiner Grauburgunder

Dieser Grauburgunder wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Birne, Aprikosen, Grapefruit, Mandeln, Brioche, mineralische und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, sehr elegant, feiner Schmelz, feinwürzig, mineralisch, weich, schöne Frucht und ein sehr langer Nachhall.
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Grauburgunder
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Beschreibung / 2022er Weingut Knipser Grauburgunder trocken QbA

Der Grauburgunder gehört zu den großen Klassikern im Sortiment der Knipsers. Die Reben stehen in den Lagen rund um Laumersheim, dort sind die Böden sehr stark vom Kalksteinfels und Quarzsand geprägt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgte ebenfalls im Edelstahltank und auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Birne, Aprikosen, Grapefruit, Mandeln, Brioche, mineralische und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, sehr elegant, feiner Schmelz, feinwürzig, mineralisch, weich, schöne Frucht und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel Matchcode 113221
Jahrgang 2022
Film ansehen KCWkFQxvYx0
Rebsorten Detail Grauburgunder
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 2,9
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2027
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Knipser Laumersheim
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Geflügel, Kalb, Vitello Tonnato, Wiener Schnitzel
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Johannishof Inh. Knipser, Hauptstraße 49, 67229 Laumersheim
Weight 1

Weingut

Weingut Knipser Laumersheim
Weingut Knipser Laumersheim

Das Weingut Knipser aus der Pfalz blickt auf eine lange Geschichte zurück und legt großen Wert auf Qualität. Die Rotweine des Weinguts werden besonders sorgfältig hergestellt, wobei reduzierte Erntemengen, selektiertes Traubengut und Handarbeit eine große Rolle spielen. Die Lese erfolgt in mehreren Durchgängen, um eine perfekte Aussortierung zu garantieren. Auch bei der Herstellung der Weißen Weine wird auf Qualität geachtet, wobei die meisten in Edelstahltanks oder traditionellen Fässern ausgebaut werden. Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter VDP und wurde mehrfach für seine Weine ausgezeichnet.

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