Baden

Meike Näkel und Markus Klumpp leben ihre Leidenschaft für Wein jetzt auch in Weiß: der erfolgreiche Spätburgunder hat Zuwachs bekommen. Meike und Markus machen HAND in HAND erstmalig auch einen Grauburgunder von alten Reben. Ausgebaut mit langer Hefelagerung, die dem Wein einen herrlich cremigen Schmelz verleiht. Ein kräftiger und harmonischer Burgunder, der einfach Spaß macht. Wunderschöne Nase von Mirabellen, Birne, Zitrus, Maracuja, Brioche, Mandeln, ein Hauch Vanille, Heu und florale Akzente. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, milde Säure und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Die Ortsweine von Joachim Heger lösen die Vitus-Linie ab. Der Ihringer Grauburgunder wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Pfirsich, Honigmelone, gelbe Pflaumen, Banane, Brioche, Vanille, Haselnüsse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, zartes Holz, frisch, sehr elegant und lange nachhallend.

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Die Ortsweine von Joachim Heger lösen die Vitus-Linie ab. Der Ihringer Weissburgunder wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen Sternfrucht, ein Hauch Zitrus, Honigmelone, Vanille, weisse Schokolade, Brioche, Gewürze und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, schönes Spiel, feiner Schmelz, zarte Würze, feinfruchtig, finessenreich, saftig und lange nachhallend.

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Der Grauburgunder stammt von Reben die auf einem Hochplateau stehen, dort ist der Boden sehr stark von tonigem Lehm geprägt. Nach der Handlese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, ein Teil wurde für rund 3 Monate auf der Feinhefe im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Aprikose, Mirabellen, Brioche, Mandelkucne, ein Hauch Vanille, Kräuter und Akazienblütenhonig. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, betörender Schmelz, finessenreich, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, dicht und sehr lange nachhallend. Erfahren Sie mehr

Der Weissburgunder Kirchberg von Klumpp wurde im Tonneaux ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Quitten, Melone, Grapefruit, Mandeln, Haselnuss, Brioche, etwas Vanille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, sehr elegant, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Das Große Gewächs vom Grauburgunder stammt aus der Lage Achkarrer Schlossberg. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Melone, gelbe Pflaumen, Birne, Grapefruit, Brioche, Mandeln, etwas Vanille, Kümmel, Bienenwachs, Nelken und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, betörender Schmelz, schöne Frucht, saftig, finessenreich, sehr elegant, tief mineralisch, kühle Art und sehr lange nachhallend. Erfahren Sie mehr

Der Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Ananas, Grapefruit, Orangenschalen, Aprikosen, Birnen, Melone, geröstete Haselnüsse, Vanille, feine Röstaromen und mineralische Akzente. Am Gaumen komplex, füllig, saftig, mineralisch, perfekter Holzeinsatz, schöne Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, große Eleganz und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr