2020er Joachim Heger Ihringen Weissburgunder trocken QbA

Die Ortsweine von Joachim Heger lösen die Vitus-Linie ab. Die Weinlinie Vitus war nach Vitus Severin Heger benannt. Der abenteuerlustige Großonkel von Joachim Heger war erfolgreicher Weinhändler am Bodensee, wanderte aber in den 1920er Jahren nach Amerika aus und versuchte dort sein Glück. Dieser Weissburgunder wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen Sternfrucht, ein Hauch Zitrus, Honigmelone, Vanille, weisse Schokolade, Brioche, Gewürze und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, schönes Spiel, feiner Schmelz, zarte Würze, feinfruchtig, finessenreich, saftig und lange nachhallend.