2019er Weingut Kiefer Scheurebe Kabinett

Eine sehr schöne Scheurebe mit Klasse

Die liebliche Scheurebe Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt Aromen von Cassis, Grapefruit, Passionsfrucht, Litschi, feinwürzige Noten und Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, tolles Spiel, sehr aromatisch, mineralisch, super Balance und ein langer Nachhall.
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Scheurebe
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süß
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Beschreibung / 2019er Weingut Kiefer Scheurebe Kabinett

Auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls liegt eine Löß - Lehmschicht, die in Eichstetten eine Stärke von 30 cm bis hin zu 30 Meter erreicht. Die Lage Herrenbuck umfasst Löß-, Lehm- und Vulkanverwitterungsböden in unterschiedlicher Zusammensetzung. Die liebliche Scheurebe Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt Aromen von Cassis, Grapefruit, Passionsfrucht, Litschi, feinwürzige Noten und Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, tolles Spiel, sehr aromatisch, mineralisch, super Balance und ein langer Nachhall.

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Artikel Matchcode 107691
Jahrgang 2019
Film ansehen bVbSrcy1WdQ
Rebsorten Detail Scheurebe
Alkoholgehalt 11
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 36.6
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack süß
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Friedrich Kiefer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp schwer oder restsüß
Speisen Asiatische Gerichte
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten
Weight 1

Weingut

Weingut Friedrich Kiefer
Weingut Friedrich Kiefer

Das Weingut Kiefer Eichstetten am Kaiserstuhl wurde bereits 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Martin Schmidt, der das Weingut 2008 übernommen hat, konnte durch seine Ausbildung an der Fachhochschule Geisenheim und seine Erfahrung im Weinbau das Weingut zu einem der bekanntesten in Deutschland machen. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut auf die Produktion von Weinen spezialisiert, die das Terroir widerspiegeln und die Persönlichkeit und Einzigartigkeit der Trauben betonen. Die Philosophie von Martin Schmidt ist es, lebendige und spannende Weine zu erzeugen, die vom Boden und Klima ihrer Lagen geprägt sind. Das Weingut Kiefer Eichstetten setzt auf eine schonende Vinifikation ohne jegliche Schönungen und überzeugt mit traditionellen Weinen sowie der jungen Poeten Linie mit klingenden Namen wie "Schmetterlinge im Bauch" und "Über Grenzen gehen". 2011 feierte das Weingut sein 160-jähriges Bestehen.

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