Weißwein

Weingäser von Stölzle-Lausitz Weinpakete zum probieren Weingeschenke für Genießer

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  • 2018er Torres Waltraud Riesling DO   frisch knackig
    Der spanische Parade-Riesling

    2018er Torres Waltraud Riesling DO

    Torres - Spanien / Penedes

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Riesling Waltraud ist der Mutter von Miguel Torres gewidmet. Die Trauben wachsen in den Lagen der Weingüter Pontos und Santa Maria de Miralles. Die spätreifen Rieslingtrauben wurden erst Anfang Oktober gelesen. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Stahltanks dauerte 12 Tage bei 15°C, um so die Frischearomatik der Rebsorte zu erhalten. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Quitten, Zitrus, Ananas, Aprikosen, Jasmin und Orangenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, zarte Restsüße, betörendes Spiel, Spannung, Finesse, gut balanciert und mit schönem Nachhall.

    Der Riesling Waltraud ist der Mutter von Miguel Torres gewidmet. Die Trauben wachsen in den Lagen der Weingüter Pontos und Santa Maria de Miralles. Die spätreifen Rieslingtrauben wurden erst Anfang Oktober gelesen. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Stahltanks dauerte 12 Tage bei 15°C, um so die Frischearomatik der Rebsorte zu erhalten. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Quitten, Zitrus, Ananas, Aprikose...

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 124562

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische Gerichte
  • 2018er Torres Gran Vina Sol DO   gehaltvoll weiss
    Der Klassiker von Torres

    2018er Torres Gran Vina Sol DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Der Gran Vina Sol wurde aus Chardonnay und der heimischen Sorte Parellada erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, Pfirsich, Apfel, etwas Vanille, Anis, Brioche, Kokos und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, finessenreich, toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Gran Vina Sol wurde aus Chardonnay und der heimischen Sorte Parellada erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, Pfirsich, Apfel, etwas Vanille, Anis, Brioche, Kokos und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, finessenreich, toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 12,92 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 124356

    RebsorteChardonnayParellada
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelKäsefondueMeeresfrüchteMuscheln im SudPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, Putenkeule
  • 2018er Torres Pazo das Bruxas Albarino DO frisch knackig
    Der neue Streich von Torres

    2018er Torres Pazo das Bruxas Albarino DO

    Torres - Spanien / Rias Baixas

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Albarino ist in Portugal als Alvarinho sehr bekannt und nach diesem Vorbild wird auch der Pazo das Bruxas von Torres vinifiziert. Die Trauben wurden im Oktober gelesen und direkt in die Kellerei. Dort wurden die Trauben für rund 6 Stunden eingemaischt, daraufhin wurde sanft gepresst. Die kühle und temperaturkontrollierte Gärung erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine tolle und frische Nase mit Aromen von Apfel, Zitronen, ein Hauch Birne, Gras, Melisse, florale und salzige Nuancen. Am Gaumen rassig, frisch, saftig, salzige Mineralität, schöne Frucht, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend. 90 Punkte vom Guia Penin.

    Der Albarino ist in Portugal als Alvarinho sehr bekannt und nach diesem Vorbild wird auch der Pazo das Bruxas von Torres vinifiziert. Die Trauben wurden im Oktober gelesen und direkt in die Kellerei. Dort wurden die Trauben für rund 6 Stunden eingemaischt, daraufhin wurde sanft gepresst. Die kühle und temperaturkontrollierte Gärung erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine tolle und frische Nase mit Aromen von A...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 124200

    RebsorteAlbarino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte Guia Penin genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiFischMeeresfrüchtePaellaSpargel
  • 2018er Weingut Groh Grohsartig trocken QbA   frisch knackig
    Eine Burgunder-Cuvée

    2018er Weingut Groh Grohsartig trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

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    Die Weißweincuvée Grohsartig wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Ginster und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, feinfruchtig, saftig, schönes Spiel finessenreich und lange nachhallend.

    Die Weißweincuvée Grohsartig wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Ginster und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, feinfruchtig, saftig, schönes Spiel finessenreich und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 124075

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelKalbSchweinefilet
  • 2018er Torres San Valentin Blanco DO knackig leicht
    Der Valentinswein

    2018er Torres San Valentin Blanco DO

    Torres - Spanien / Catalunya

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der San Valentin Blanco wurde reinsortig aus Parellada erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Aprikosen, Grapefruit, Banane, Bohnenkraut, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, charmant, vibrierende Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der San Valentin Blanco wurde reinsortig aus Parellada erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Aprikosen, Grapefruit, Banane, Bohnenkraut, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, charmant, vibrierende Eleganz und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 11% Alkohol

    Artikel: 123872

    RebsorteParellada
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiAsiatische Gerichte
  • 2018er Torres Natureo Free Blanco 0,0   wenig oder kein alkohol
    Leichter, sehr leichter Weingenuss

    2018er Torres Natureo Free Blanco 0,0

    Torres - Spanien / Catalunya

    2 Kundenmeinung(en)
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    Gesund und optimal ausgereift wird ab dem 6. September auch der Moscatel für Torres' Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14 bis 16 °C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird dem Weißwein nach einem innovativen dualen Verfahren in kreisenden konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-Getränk mit prallem Rebsortenaroma, allen natürlichen Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen - nur frei von Alkohol.

    Gesund und optimal ausgereift wird ab dem 6. September auch der Moscatel für Torres' Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahl...

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter )

    Artikel: 123614

    RebsorteMoscatel
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFisch
  • 2018er Torres Vina Esmeralda  DO   knackig leicht
    Weicher und säureamer Wein aus Spanien

    2018er Torres Vina Esmeralda DO

    Torres - Spanien / Catalunya

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    Der Weißwein Vina Esmeralda wird aus den Rebsorten Muscat d'Alexandria und Gewürztraminer erzeugt. Alle Trauben wurden für zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen von 14 °C kühl im Edelstahltank vergoren und die jungen Weine danach sofort abgezogen. Um die üppige Frucht und Frische des Weines zu bewahren, wird Viña Esmeralda ohne jeden Eichenholzkontakt, rein im Edelstahltank ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Birne, Bratapfel, Rosen, Jasmin, Nelken, Muskat, Geißblatt und ein Hauch Zimt. Am Gaumen frisch, leicht, aromatisch, feinwürzig, viel Frucht, charmant und lange nachhallend.

    Der Weißwein Vina Esmeralda wird aus den Rebsorten Muscat d'Alexandria und Gewürztraminer erzeugt. Alle Trauben wurden für zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen von 14 °C kühl im Edelstahltank vergoren und die jungen Weine danach sofort abgezogen. Um die üppige Frucht und Frische des Weines zu bewahren, wird Viña Esmeralda ohne jeden Eichenholzkontakt, rein im Edelstahltank ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Ar...

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 123554

    RebsorteGewürztraminer
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteCurrygerichteFischTapas
  • 2018er Torres Mas Rabell Blanco DO   knackig leicht
    Ein frischer, leckerer Spanier

    2018er Torres Mas Rabell Blanco DO

    Torres - Spanien / Katalonien

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    Der Mas Rabell Blanco wird reinsortig aus der Rebsorte Parellada erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Mirabellen, feinwürzige und florale Aromen. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, schöne Frucht, elegant, viel Charme und mit schönem Nachhall.

    Der Mas Rabell Blanco wird reinsortig aus der Rebsorte Parellada erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Mirabellen, feinwürzige und florale Aromen. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, schöne Frucht, elegant, viel Charme und mit schönem Nachhall.

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    Artikel: 123412

    RebsorteParellada
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuFischMuschelnRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2018er Weingut Groh Grauburgunder trocken QbA frisch knackig
    Feinhefelager

    2018er Weingut Groh Grauburgunder trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Groh Grauburgunder wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Quitten, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, etwas Toastbrot, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, zarter Schmelz, mineralische Akzente, sehr elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Groh Grauburgunder wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Quitten, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, etwas Toastbrot, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, zarter Schmelz, mineralische Akzente, sehr elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 10,39 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123182

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenFischGeflügelKürbisgerichte
  • 2018er Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva   frisch knackig
    Explosive Frucht im Glas

    2018er Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva

    Torres - Chile / Central Valley

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    Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt konzentrierte Aromen von Stachelbeere, Cassis, Limonen, Apfel, Mango, Paprika, Hibiskus und Holunder. Am Gaumen frisch, saftig, schönes Fruchtspiel, aromatisch, feinwürzig, sehr ansprechend, animierend und mit langem Nachhall.

    Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt konzentrierte Aromen von Stachelbeere, Cassis, Limonen, Apfel, Mango, Paprika, Hibiskus und Holunder. Am Gaumen frisch, saftig, sch...

    6,59 €

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    0.75 Liter ( 8,79 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123070

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteGemüseauflaufZiegenkäse
  • 2017er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Vieilles Vignes AC   frisch knackig
    Chardonnay von alten Reben

    2017er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Vieilles Vignes AC

    Domaine Louis Michel & Fils - Frankreich / Chablis

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    Dieser Chablis stammt von alten Chardonnay-Rebstöcken und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Grapefruit, Pfirsich, Ananas, Kräuter, Blüten, Mandeln und zarte Würzaromen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, tief mineralisch, viel klare Frucht, finessenreich, feinwürzig, sehr elegant, belebend, betörend und mit langem Nachhall.

    Dieser Chablis stammt von alten Chardonnay-Rebstöcken und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Grapefruit, Pfirsich, Ananas, Kräuter, Blüten, Mandeln und zarte Würzaromen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, tief mineralisch, viel klare Frucht, finessenreich, feinwürzig, sehr elegant, belebend, betörend und mit langem Nachhall.

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 12,5% Alkohol

    Artikel: 122594

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFisch
  • 2016er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain AC   gehaltvoll weiss
    Ein Spitzen-Chablis

    2016er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain AC

    Domaine Louis Michel & Fils - Frankreich / Chablis

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    Dieser reinsortige Chardonnay stammt aus der Premier Cru Lage Montmain . Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Pfirsich, gebackene Zitronen, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Haselnüsse, Jog, Weissdorn, Kräuter, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen kraftvoll, frisch, saftig, geradlinig, große Spannung, schöne Frucht, würzig, tief mineralisch, von großer Elegant und mit sehr langem Nachhall.

    Dieser reinsortige Chardonnay stammt aus der Premier Cru Lage Montmain . Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Pfirsich, gebackene Zitronen, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Haselnüsse, Jog, Weissdorn, Kräuter, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen kraftvoll, frisch, saftig, geradlinig, große Spannung, schöne Frucht, würzig, tief mineralisch, von großer Elegant und mit sehr langem Nachhall.

    27,99 €

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 122458

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischMeeresfrüchte
  • 2017er Domaine Louis Michel & Fils Petit Chablis AC   frisch knackig
    Ein klarer Chardonnay

    2017er Domaine Louis Michel & Fils Petit Chablis AC

    Domaine Louis Michel & Fils - Frankreich / Chablis

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    Dieser reinsortige Chardonnay zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Grapefruit, Litschi, Ananas, Weißdorn, Mandeln, Jod und zarte Würzaromen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, minealisch, viel klare Frucht, feinwürzig, sehr elegant, belebend und mit langem Nachhall. Toller kleiner Chablis.

    Dieser reinsortige Chardonnay zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Grapefruit, Litschi, Ananas, Weißdorn, Mandeln, Jod und zarte Würzaromen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, minealisch, viel klare Frucht, feinwürzig, sehr elegant, belebend und mit langem Nachhall. Toller kleiner Chablis.

    19,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 122314

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFisch
  • 2015er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Les Clos AOC gehaltvoll weiss
    Terroir auf den Punkt

    2015er Domaine Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Les Clos AOC

    Domaine Louis Michel & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chablis Grand Cru "Les Clos" von Louis Michel wurde natürlich aus Chardonnay erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Aprikosen, Birne, etwas Ananas, Bananen, Mandeln, Haselnüsse, Ginster, Pfeffer, Brioche, Fenchel und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, feiner Saft, frisch, klare Frucht, feines Spiel, finessenreich, kühle Mineralik, sehr elegant und ein langer Nachhall.

    Der Chablis Grand Cru "Les Clos" von Louis Michel wurde natürlich aus Chardonnay erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Aprikosen, Birne, etwas Ananas, Bananen, Mandeln, Haselnüsse, Ginster, Pfeffer, Brioche, Fenchel und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, feiner Saft, frisch, klare Frucht, feines Spiel, finessenreich, kühle Mineralik, sehr elegant und ei...

    62,99 €

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    0.75 Liter ( 83,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121031

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenCarpaccioFisch
  • 2018er Weingut Groh Sauvignon Blanc trocken QbA frisch knackig
    Knackig und aromatisch

    2018er Weingut Groh Sauvignon Blanc trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

    auf Anfrage

    Der Groh Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Zitronengras, Limetten, Cassis, Mango, Kiwi, Gras, etwas Paprika, Melisse und Holunder. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, aromatisch, feinwürzig, animierendes Spiel, finessenreich, zupackende Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Groh Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Zitronengras, Limetten, Cassis, Mango, Kiwi, Gras, etwas Paprika, Melisse und Holunder. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, aromatisch, feinwürzig, animierendes Spiel, finessenreich, zupackende Eleganz und ein langer Nachhall.

    7,99 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 124377

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuSpargelVitello TonnatoWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2013er Weingut Knipser Chardonnay 3 Stern trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay mit feiner Barriquenote

    2013er Weingut Knipser Chardonnay 3 Stern trocken QbA

    Weingut Knipser - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Der Chardonnay *** von Knipser wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Grapefruit, Banane, gebrannte Mandeln, Vanille, etwas Nelken, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinster Schmelz, tolle Frucht, feinwürzig, sehr elegant, animierend, mineralisch und sehr lange anhaltend.

    Der Chardonnay *** von Knipser wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Grapefruit, Banane, gebrannte Mandeln, Vanille, etwas Nelken, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinster Schmelz, tolle Frucht, feinwürzig, sehr elegant, animierend, mineralisch und sehr lange anhaltend.

    29,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121904

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFleischpasteteGarnelencocktailGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in Sahnesauce
  • 2017er Torres Natureo Free Blanco 0,0   wenig oder kein alkohol
    Leichter, sehr leichter Weingenuss

    2017er Torres Natureo Free Blanco 0,0

    Torres - Spanien / Catalunya

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    Gesund und optimal ausgereift wird ab dem 6. September auch der Moscatel für Torres' Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14 bis 16 °C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird dem Weißwein nach einem innovativen dualen Verfahren in kreisenden konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-Getränk mit prallem Rebsortenaroma, allen natürlichen Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen - nur frei von Alkohol.

    Gesund und optimal ausgereift wird ab dem 6. September auch der Moscatel für Torres' Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahl...

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter )

    Artikel: 121107

    RebsorteMoscatel
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFisch
  • 2016er Weingut Knipser Kalkmergel Silvaner trocken QbA gehaltvoll weiss
    Aus dem großen Holzfass

    2016er Weingut Knipser Kalkmergel Silvaner trocken QbA

    Weingut Knipser - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Der Kalkmergel Silvaner von Knipser reifte im großen Holzfass. Der Wein zeigt sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Melone, Aprikose, Grapefruit, Mirabellen, Apfel, Ginster, mineralische Anklänge, Brioche, Mandeln, Heu und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, frisch, dichte saftige Frucht, betörendes Spiel, feiner Schmelz, sehr elegant, finessenreich, enormer Charme, mineralisch, animierende Bitternote und ein langer Nachhall.

    Der Kalkmergel Silvaner von Knipser reifte im großen Holzfass. Der Wein zeigt sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Melone, Aprikose, Grapefruit, Mirabellen, Apfel, Ginster, mineralische Anklänge, Brioche, Mandeln, Heu und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, frisch, dichte saftige Frucht, betörendes Spiel, feiner Schmelz, sehr elegant, finessenreich, enormer Charme, mineralisch, animierende Bitternote und ein lange...

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    0.75 Liter ( 16,53 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120869

    RebsorteSilvaner
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2016er Weingut Groh Grohkost Weissburgunder trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgunder aus dem Holzfass

    2016er Weingut Groh Grohkost Weissburgunder trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Weissburgunder Grohkost von Axel Groh wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Mirabellen, Aprikosen, Quitten, Mandelblüten, etwas Brioche und ein Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen füllig, saftig, feinster Schmelz, finessenreich, mineralisch, animierend, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Weissburgunder Grohkost von Axel Groh wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Mirabellen, Aprikosen, Quitten, Mandelblüten, etwas Brioche und ein Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen füllig, saftig, feinster Schmelz, finessenreich, mineralisch, animierend, sehr elegant und lange nachhallend.

    13,49 €

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    0.75 Liter ( 17,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119732

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFisch in SahnesauceGeflügelKalb
  • 2016er Weingut Groh Grohstoff Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2016er Weingut Groh Grohstoff Chardonnay trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Grohstoff Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Quitten, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Vanille, Mandeln, Brioche, Nelken und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, hochelegant und sehr lange nachhallend.

    Der Grohstoff Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Quitten, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Vanille, Mandeln, Brioche, Nelken und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, hochelegant und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119723

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenFischGeflügelKalbKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePastetenPilzgerichteQuicheRacletteSchweinefiletSchweineschnitzelSpanferkelTerrinen

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