frisch knackig
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2018er Tina Pfaffmann Grauer Burgunder Kabinett trocken

Weingut Tina Pfaffmann - Deutschland / Pfalz

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Tina Pfaffmanns Grauer Burgunder Kabinett zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Quitten, Honigmelone, gelber Apfel, Mandeln, ein Hauch von Haselnuss, Brioche und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 10,53 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 124045

Weingut Tina Pfaffmann
Weingut Tina Pfaffmann

Das Weingut Tina Pfaffmann wurde einst von ihren Eltern, Rolf und Moni Pfaffmann, gegründet. Als Tina Pfaffmann das elterliche Weingut übernahm, wurde sie zu Beginn von ihren Eltern mit Rat und Tat unterstützt. Durch die Namensänderung des Weinguts auf "Tina Pfaffmann" signalisierte sie ihren Kunden den Generations- und Stilwechsel im Weingut... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Grauburgunder Kabinett von Tina Pfaffmann stammt aus der Lage Frankweiler Königsgarten. Diese ist von Lehm dominiert und mit etwas Kalk durchzogen. Nach der selektiven Lese wurden die gesunden und reifen Trauben schonend gepresst und anschließend im Edelstahltank temperaturkontrolliert vergoren. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein bis zur Abfüllung auf der Vollhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Quitten, Honigmelone, gelber Apfel, Mandeln, ein Hauch von Haselnuss, Brioche und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grauburgunder
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 5.4
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Tina Pfaffmann
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel, Kalb, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl, 76833 Frankweiler
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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