Der Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken QbA ist ein klarer, frischer Charakterwein aus deutschem Anbau. Geleitet wird das Weingut heute von Markus Pfaffmann, der mit seiner Handschrift für die unverwechselbare Qualität verantwortlich zeichnet. Die traditionellen Etiketten des Hauses tragen zwar oft noch den Namen Karl Pfaffmann, doch die exquisiten Einstiegsweine – wie dieser Sauvignon Blanc – führen den Namen Markus Pfaffmann. Inhaltlich sind beide identisch, sodass du dich beim Griff zur Flasche mit dem modernen Etikett auf die bewährte, hohe Qualität des Hauses verlassen kannst.

Die Reben für diesen trockenen Wein wachsen in renommierten Einzellagen wie Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg. Die schonende Verarbeitung und die vollständige Reifung im Edelstahltank unter kühlen Bedingungen bewahren die lebendige Frische und die typische Aromenvielfalt der Rebsorte. Das Ergebnis ist ein Wein vom grünen Typ, der mit seiner strahlenden Eleganz überzeugt.

Sein Bukett ist ein faszinierendes Spiel aus exotischen und fruchtigen Nuancen. Aromen von saftiger Litschi, knackigen Stachelbeeren, einer Spur Cassis und reifem Pfirsich vereinen sich zu einem harmonischen und belebenden Gesamteindruck. Abgefüllt unter einem Edel Schraubverschluss, bleibt diese Frische bis zum letzten Glas erhalten. Dieser vegane Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter, der pur seine ganze Kraft entfaltet und zugleich perfekt zu leichten Speisen passt. Ein modern interpretierter Klassiker, der das Erbe des Weinguts mit heutigem Genuss verbindet.