2018er Birgit Braunstein Blaufränkisch Glawarinza DAC - Best
Ein großer Wein
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Beschreibung / 2018er Birgit Braunstein Blaufränkisch Glawarinza DAC
Der Blaufränkisch ist eine der bedeutendsten Rotweinsorten Mitteleuropas und gilt als Leitsorte des österreichischen Rotweinbaus. Seine Wurzeln reichen vermutlich bis ins Mittelalter zurück; erstmals urkundlich erwähnt wurde er im 18. Jahrhundert. Ursprünglich aus dem pannonischen Raum stammend, findet er heute seine besten Bedingungen im Burgenland, insbesondere im Mittelburgenland und am Leithagebirge.
Das pannonische Klima prägt das Burgenland und macht es zu einer der wärmsten Weinregionen Österreichs. Heiße, trockene Sommer und kalte Winter sorgen für deutliche Temperaturunterschiede, die den Weinen Struktur und Spannung verleihen. Der Neusiedler See wirkt dabei ausgleichend: Er speichert Wärme und spendet Feuchtigkeit, was eine lange Vegetationsperiode und eine gleichmäßige Reife der Trauben ermöglicht.
Die Riede Glawarinza liegt in Purbach am Neusiedlersee im burgenländischen Leithaberg-Gebiet und zählt zu den charaktervollsten Lagen der Region. Sie ist nach Südwesten ausgerichtet und profitiert von einem warmen, sonnenreichen Mikroklima, das für vollreife, aromatische Trauben sorgt. Der Boden besteht überwiegend aus kalkhaltigem Gestein des Leithagebirges, überlagert von nährstoffreicher Braunerde. Diese Kombination verleiht den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur, gepaart mit eleganter Würze und Tiefe.
Der Blaufränkisch Glawarinza stammt von über 40 Jahre alten Reben. Der Wein wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und spontan auf der Maische vergoren. Im Anschluss reifte der Blaufränkisch für rund 24 Monate im Tonneaux. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen, Nougat, Kaffee, Pfeffer, Nelken, Wacholder, Thymian, Tabak, Schwarztee und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, kühle Mineralik, animierende Art, elegant und fast endlos lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Blaufränkisch |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 6,4 |
| Restzucker (Gramm) | 1,3 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2035 |
| Barrique | mit Holz |
| Monate im Barrqiue | 24 |
| Winzer | Birgit Braunstein |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | AT-BIO-302 |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Pfeffersteak, Wildgerichte |
| Bewertung | 92 Punkte vom Falstaff, genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | Falstaff, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Birgit Braunstein, Hauptgasse 18, 7083 Purbach, Österreich |
Weingut
Das Birgit Braunstein Weingut in Purbach, Burgenland, steht für vielfach prämierte Weine und ökologischen Weinbau. Birgit Braunstein bewirtschaftet rund 22 Hektar Rebfläche und setzt auf Nachhaltigkeit in jeder Phase des Weinbaus. Entdecken Sie die Einzigartigkeit und Qualität ihrer Weine, die von der Verbundenheit mit der Natur geprägt sind. Tauchen Sie ein in die Schönheit der burgenländischen Region und erleben Sie die Leidenschaft von Birgit Braunstein für ihren Lebenstraum als Winzerin.