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Ein Charmeur

2014er Weninger Cuvée Balf

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weninger Pinceszet - Ungarn / Sopron

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Die Cuvée Balf von Weningers ungarischem Weingut wurde aus Syrah, Merlot und Blaufränkisch (Kekfrankos) erzeugt. Die im Holzfass gereifte Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Rauchfleisch, Minzschokolade, Muskat, Nelken, Pfeffer, Lorbeer, ein Hauch von Zitrus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

Artikel: 122679

Weninger Pinceszet
Weninger Pinceszet

Der ungarische Teil des renommierten Weingutes Weninger liegt Nahe der Grenze zu Österreich, im stillen Dörfchen Balf, keine 10 km vom Familienweingut im österreichischen Horitschon entfernt. Gerade deshalb hat es den jungen Winzer Franz Reinhard Weninger an diesen Platz verschlagen, nachdem er Praktika in Italien und Übersee absolviert hatte... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Cuvée Balf von Weninger wurde aus Syrah, Merlot und Blaufränkisch (Kekfrankos) erzeugt. Damit ist er ein typischer Vertreter der Soproner Weinregion, denn hier wird vorwiegend Rotwein erzeugt. Weningers Schwerpunkt liegt auf der Sorte Kékfrankos, welche in diesem Gebiet große Tradition hat. Doch auch internationale Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir und Syrah gedeihen hier unter den aufmerksamen Augen des experimentierfreudigen Winzers. Nach der klassischen Maischegärung wurden die Rebsorten getrennt voneinander im Holzfass ausgebaut. Erst kurz vor der Abfüllung wurde der Blend zusammengestellt. Die Cuvée Balf zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Rauchfleisch, Minzschokolade, Muskat, Nelken, Pfeffer, Lorbeer, ein Hauch von Zitrus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Merlot
Blaufränkisch
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 1.3
Trinktemperatur 14-18
Land Ungarn
Region Sopron
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Winzer Weninger Pinceszet
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Pizza
Auszeichnungen genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weninger Pinceszet, Sopron Balf, Fö u. 23, 9494 Balf, Ungarn
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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