Werner Näkel und Neil Ellis gehören zu den bekanntesten Winzern ihres jeweiligen Heimatlands. Vor vielen Jahren lernte der Ahrwinzer während eines Urlaubs in Südafrika seinen Kollegen Neil Ellis kennen. Gemeinsam beschlossen Sie einen Wein zu produzieren der die alte Welt (Europa) und die neue Welt (Übersee) verbinden soll. Seit 1995 lebt dieses Projekt und bringt Jahr für Jahr tolle Weine hervor. Bis zur Ernte 2003 wurden die Weine aus Traubenmaterial von Neil Ellis erzeugt. Seit 2004 verfügen Werner Näkel und Neil Ellis gemeinsam über 12 Hektar Weinberge, von hier stammt auch das Traubenmaterial. Die Cuvée Z wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Paprika, Minze, Eichenholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, saftig, würzige Frucht, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.