Wildgerichte

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  • 2015er Kanonkop Pinotage   kraeftig rot
    Wein mit südafrikanischem Temperament

    2015er Kanonkop Pinotage

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Pinotage stammt von bis zu 58 Jahre alten Buschreben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, rund 3/4 davon waren neue Fässer. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Banane, Unterholz, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zimt, Veilchen und getrocknete Blumen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, mineralisch, würzig, tiefe Frucht, total seidig, bei aller Kraft auch hochelegant, enorme Tiefe, vielschichtig, warm und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

    Dieser reinsortige Pinotage stammt von bis zu 58 Jahre alten Buschreben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, rund 3/4 davon waren neue Fässer. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Banane, Unterholz, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zimt, Veilchen und getrocknete Blumen. Am Gaumen fleischig, saftiger B...

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    0.75 Liter ( 42,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119573

    RebsortePinotage
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2016er Santa Rita 120 Carmenere Reserva Especial fruchtig frisch
    Aus der tollen 120er Linie

    2016er Santa Rita 120 Carmenere Reserva Especial

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben für diesen Carmenere wurden von Hand gelesen. Der Wein wurde nach der Gärung im Edelstahltank noch für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Himbeeren, Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Mokka und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, seine milde Säure, samtene Struktur und volle Frucht machen den Wein zu einem wahren Gaumenschmeichler.

    Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben für diesen Carmenere wurden von Hand gelesen. Der Wein wurde nach der Gärung im Edelstahltank noch für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Himbeeren, Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Mokka und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, seine milde Säure, samtene...

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    Artikel: 119559

    RebsorteCarmenere
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Thomas Hensel Höhenflug Cuvée trocken QbA   kraeftig rot
    Über dieser Cuvee fliegt nur noch Ikarus

    2015er Thomas Hensel Höhenflug Cuvée trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und reifte im Barrique. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach.

    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und reifte im Barrique. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist v...

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    0.75 Liter ( 19,45 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119506

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Thomas Hensel Höhenflug Spätburgunder trocken QbA   kraeftig rot
    Eleganter und vielschichtiger Pinot

    2015er Thomas Hensel Höhenflug Spätburgunder trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, der Spätburgunder reifte zu rund 50 Prozent in neuen Barriques, der Rest in gebrauchten. Das Bukett verströmt wunderbare Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, der Spätburgunder reifte zu rund 50 Prozent in neuen Barriques, der Rest in gebrauchten. Das Bukett verströmt wunderbare Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

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    Artikel: 119505

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2012er Weingut Knipser Cuvée X Rotwein trocken QbA   konzentriert
    Vergleichbar mit Topp Bordeaux Weinen

    2012er Weingut Knipser Cuvée X Rotwein trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée X ist das Flagschiff des Hauses Knipser. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein.

    Die Cuvée X ist das Flagschiff des Hauses Knipser. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein.

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119497

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Eichelmann genuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2016er MontGras de Gras Reserva Carmenere   kraeftig rot
    Weich, kräftig und dichte Frucht

    2016er MontGras de Gras Reserva Carmenere

    MontGras - Chile / Colchagua Valley

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    Die Carmenere Reserva reifte im Barrique und zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Tabak, Zeder, Schokolade, Nelken, ätherische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, sehr samtig, konzentrierte Frucht, mollige Ansätze aber dennoch elegant, feinwürzig und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

    Die Carmenere Reserva reifte im Barrique und zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Tabak, Zeder, Schokolade, Nelken, ätherische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, sehr samtig, konzentrierte Frucht, mollige Ansätze aber dennoch elegant, feinwürzig und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

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    Artikel: 119495

    RebsorteCabernet SauvignonCarmenere
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #204)
    Schmeckt zuKaninchenLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPfeffersteakWildgerichte
  • 2014er Markus Schneider Tohuwabohu QbA   kraeftig rot
    Unglaublich guter Rotwein aus der Pfalz

    2014er Markus Schneider Tohuwabohu QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll, zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhalll.

    Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und min...

    19,50 €

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    0.75 Liter ( 26,00 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119489

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeGulaschLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Bodegas del Rosario Lorca Monastrell Seleccion DO   kraeftig rot
    Dunkel und wild

    2015er Bodegas del Rosario Lorca Monastrell Seleccion DO

    Pompaelo - Spanien / Bullas

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    Beim Lorca handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Monastrell und einem kleinen Schuss Syrah. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Rauch, Vanille, Zimt, Nelken, Mandeln, Kakao, Unterholz, Leder, balsamische Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentriert, dicht, viel dunkle Frucht, saftig, vielschichtig, enorme Dichte, mineralisch, muskulöse Eleganz, samtig und mit sehr langem Nachhall. 90 Punkte im Guia Penin.

    Beim Lorca handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Monastrell und einem kleinen Schuss Syrah. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Rauch, Vanille, Zimt, Nelken, Mandeln, Kakao, Unterholz, Leder, balsamische Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentriert, dicht, viel dunkle Frucht, saftig, vielschichtig, enorme Dichte, mineralisch, muskulöse Eleganz, samtig und m...

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    0.75 Liter ( 9,05 € / Liter ) / 15% Alkohol

    Artikel: 119486

    RebsorteMonastrellSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte Guia Penin 91 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #195)genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2016er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura   fruchtig frisch
    Vom höchsten Weinberg der Welt

    2016er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura

    Bodega Colome - Argentinien / Valle Calchaqui, Salta

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    Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

    Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

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    Artikel: 119452

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecSyrahTannat
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2014er Calha do Grou Quinta da Amoreira da Torre Reserva Vinho Regional   kraeftig rot
    Sehr guter und authentischer Portugiese

    2014er Calha do Grou Quinta da Amoreira da Torre Reserva Vinho Regional

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Soc. Agricola da Calha do Grou - Portugal / Alentejano

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    Beim Amoreira da Torre Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Alicante Bouchet und Touriga Nacional. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, anschliessend reifte er noch für etwa 12 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Leder, Schokolade, Mokka, Gewürznelken, Bleistift, Lebkuchen, Rauch, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftige Frucht, viel süßliches Tannin, würzig, mineralisch, zupackender Stil, sehr muskulös aber auch elegant, vielschichtig, enorme Spannkraft und ein sehr langer Nachhall.

    Beim Amoreira da Torre Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Alicante Bouchet und Touriga Nacional. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, anschliessend reifte er noch für etwa 12 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Leder, Schokolade, Mokka, Gewürznelken, Bleistift, Lebku...

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    Artikel: 119434

    RebsorteAlicante BouschetAragonezTouriga NacionalTrincadeira
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2010er Luis Canas Gran Reserva DOCa   kraeftig rot
    Eine große Gran Reserva aus der Rioja

    2010er Luis Canas Gran Reserva DOCa

    Bodegas Luis Canas - Spanien / Rioja

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    Mit der Gran Reserva aus dem Spitzenjahr 2008 zeigt Juan Luis Canas sein ganzes Können. Die Gran Reserva wird aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille, zarte Butternoten, Kaffee, Nougat, Zeder, Nelken, Haselnüsse, Mandeln, Orangenzesten, Leder, Eukalypthus, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, reife feinwürzige Frucht, mineralisch, bei aller Kraft auch eine faszinierende Eleganz, große Finesse, sehr samtig, frischer Touch und ein sehr sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    Mit der Gran Reserva aus dem Spitzenjahr 2008 zeigt Juan Luis Canas sein ganzes Können. Die Gran Reserva wird aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille, zarte Butternoten, Kaffee, Nougat, Zeder, Nelken, Haselnüsse, Mandeln, Orangenzesten, Leder, Eukalypthus, balsamische Noten und Veilchen. A...

    22,99 €

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    Artikel: 119387

    RebsorteGracianoTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er El Coto de Rioja Crianza DOCa   fruchtig frisch
    Crianza aus der Rioja einfach gut

    2013er El Coto de Rioja Crianza DOCa

    El Coto de Rioja - Spanien / Rioja

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    Die Crianza von El Coto wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Orangenzesten, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, klassisch, feste Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtene Tanninstruktur, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. 90 Punkte Guia Penin für 2007.

    Die Crianza von El Coto wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Orangenzesten, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, klassisch, feste Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtene Tanninstruktur, elegant, viel Charme un...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119385

    RebsorteTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte Guia Penin für 2007genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWildgerichte
  • 2014er Bodegas Real Vega Ibor Tempranillo Barrica VdT   fruchtig frisch
    Super Preis/Leistung

    2015er Bodegas Real Vega Ibor Tempranillo Barrica VdT

    Bodegas Real - Spanien / Kastilien

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    Der Vega Ibor wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Nelken, Tabak, Eichenholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel reife Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Die Weinwirtschaft wählte den Wein zum Best Buy Rotwein 2009 und zum besten spanischen Rotwein.

    Der Vega Ibor wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Nelken, Tabak, Eichenholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel reife Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Die Weinwirtschaft wählte den Wein zum B...

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119362

    RebsorteTempranillo
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO   konzentriert
    Spanischer Wein mit Familientradition

    2014er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO

    Bodegas Erial (Epifanio Rivera) - Spanien / Ribera del Duero

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    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samtig. Das Holz ist wunderbar eingebunden und der Nachhall fast endlos lang. Ein sehr großer Wein!

    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samtig...

    18,59 €

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    0.75 Liter ( 24,79 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119358

    RebsorteTempranillo
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #205) für 2009
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2012er Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi IGT   kraeftig rot
    Im Besitz der Tenuta San Guido

    2012er Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi IGT

    Agricola Punica - Italien / Sardinien

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    Der Barrua wurde aus Carignano, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen von alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Lakritz, Weihrauch, Zeder, Vanille, Kakao, Pfeffer, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen druckvoll, komplex, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, voller Spannung, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #222).

    Der Barrua wurde aus Carignano, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen von alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Lakritz, Weihrauch, Zeder, Vanille, Kakao, Pfeffer, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen druckvoll, komplex, sa...

    29,99 €

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119355

    RebsorteCabernet SauvignonCarignanoMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
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  • 2015er Kaapzicht Estate Pinotage   kraeftig rot
    Viel Frucht und sehr elegant

    2015er Kaapzicht Estate Pinotage

    Kaapzicht Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Der Pinotage von Kaapzicht wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Bananen, Milchkaffee, Muskat, Vanille, Zeder, Nelken, Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, trotz seiner breiten Schultern ist der Wein unglaublich elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin, betörender Schmelz, saftiger Biss und ein sehr langer Nachhall.

    Der Pinotage von Kaapzicht wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Bananen, Milchkaffee, Muskat, Vanille, Zeder, Nelken, Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, trotz seiner breiten Schultern ist der Wein unglaublich elegant, vielschichtig, viel ...

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    Artikel: 119350

    RebsortePinotage
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPfeffersteakSchweinegulaschWildgerichte
  • 2013er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC   fruchtig frisch
    Ein Klassiker Sardiniens

    2013er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC

    Sella & Mosca - Italien / Sardinien

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    Dieser reinsortige Cannonau reifte für rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.

    Dieser reinsortige Cannonau reifte für rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.

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    Artikel: 119346

    RebsorteCannonau
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2015er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere   fruchtig frisch
    Fruchtbetont und unkompliziert

    2015er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere

    Viu Manent - Chile / Colchagua Valley

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    Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

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    Artikel: 119333

    RebsorteCarmenere
    Barrique 3 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuQuicheWildgerichte
  • 2015er Kanonkop Kadette Cape Blend   fruchtig frisch
    Eines der Spitzenweingüter Südafrikas

    2015er Kanonkop Kadette Cape Blend

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, viel Frucht, würzig, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker für 2009 (eRobertParker.com #196).

    Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, vi...

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    Artikel: 119314

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPinotage
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #196) für 2009genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Fattoria Aldobrandesca Vie Cave Maremma Toscana IGT   kraeftig rot
    Ein betörender Malbec aus der Toskana

    2013er Fattoria Aldobrandesca Vie Cave Maremma Toscana IGT

    Antinori - Italien / Toskana

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    Der Vie Cave trägt den Namen der etruskischen Straßen, die aus den Tuffstein-Felsen gegraben wurden und ist das Ergebnis sorgfältiger Studien des Gebietes und auch der Möglichkeiten des Weinbaus, das Potential dieser Landschaft bestmöglich auszuschöpfen. Der Wein wurde reinsortig aus Malbec erzeugt und für rund 8 Monate im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Bleistift, Lakritz, Kaffee, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, tiefe Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend.

    Der Vie Cave trägt den Namen der etruskischen Straßen, die aus den Tuffstein-Felsen gegraben wurden und ist das Ergebnis sorgfältiger Studien des Gebietes und auch der Möglichkeiten des Weinbaus, das Potential dieser Landschaft bestmöglich auszuschöpfen. Der Wein wurde reinsortig aus Malbec erzeugt und für rund 8 Monate im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen,...

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    Artikel: 119311

    RebsorteMalbec
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso für 2005genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte

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