2019er Demuerte Gold DO (Magnum)

Wenn Sie auf der Suche nach einem großartigen Rotwein aus Südostspanien sind, dann sind sie beim Demuerte Gold genau richtig. Der Demuerte Gold wurde aus Monastrell, Syrah und Garnacha erzeugt. Die über 30 Jahre alten Reben stehen in rund 400 Metern über dem Meeresspiegel auf den typischen Kalksteinböden der Region. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und im Weingut nochmals selektiert. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Demuerte gold für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Demuerte Gold zeigt eine wunderbar dichte Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschgelee, Himbeeren, Zeder, Rauchfleisch, Leder, Espresso, Nougat, balsamische Anklänge, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, saftig, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, kühle Mineralik und ein fast endlos langer Nachhall.