Die Winery On Demuerte Gold, gelegen in Spanien, ist bekannt für ihre hochwertigen Weine. Insbesondere der aus der Region stammende Rotwein hat es Weinliebhabern angetan. Mit seinem dunkelroten Farbton ist er schon optisch sehr ansprechend, doch auch die inneren Werte überzeugen. Der trockene Geschmack und die Aromenvielfalt werden all die, die das Vegane zu schätzen wissen, überzeugen. Hergestellt wurde der Wein aus verschiedenen Rebsorten: 50% Monastrell, 30% Syrah und 20% Garnacha.

Der Name "Demuerte Gold" erinnert sofort an einen Totenkopfwein, das passt zur originellen Persönlichkeit dieses Weines aus Südostspanien. Dank der perfekten Mischung aus Monastrell, Syrah und Garnacha entsteht ein Rotwein, der seinesgleichen sucht. Nicht nur die Auswahl der Rebsorten ist speziell - auch die Anbauverhältnisse sind erwähnenswert: Die über 30 Jahre alten Reben wachsen in rund 400 Metern Höhe auf Kalksteinböden.

Die sorgfältige Handarbeit, die in den Anbau und die Herstellung des Demuerte Gold fließt, ist beeindruckend. Die Trauben werden streng selektiert und von Hand gelesen. Nach der klassischen Maischegärung lagert der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Dort reift er für etwa zwölf Monate, bevor er sein volles Aroma entfaltet.

Das Geschmackserlebnis des Demuerte Gold Rotweins ist unglaublich dicht und vielschichtig. Seine Nase wird verzaubert durch Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Kirschgelee. Feine Noten von Himbeeren, Zeder und Rauchfleisch schwingen mit, abgerundet durch Espresso, Nougat und balsamischen Anklängen. Würziges Pfeffer, Nelken und Lorbeer sowie süßer Lebkuchen und zarte Veilchen runden das Geschmackserlebnis ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein druckvoll und elegant zugleich. Die saftige Frucht ist dicht und würzig, begleitet von einer kühlen Mineralität und einem fast endlos langen Nachhall.