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Der Demuerte One Tinto wurde aus Monastrell und etwas Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Blaubeeren, Brombeeren, etwas Cassis, Zeder, Kokos, Rauchfleisch, Nougat, Nelken, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte und feinwürzige Frucht, elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
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Winery On
Die Winery On wurde von Pablo Cortes und seiner Partnerin Karel Eissner gegründet. Beide verbindet nicht nur die Liebe zueinander, sondern auch die Leidenschaft für Wein und Kunst. Pablo ist Agraringenieur und kann auf mehr als 15 Jahren Berufserfahrung im Weinbau zurückblicken. Karel ist Architektin und... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Der Demuerte One Tinto wurde aus Monastrell und etwas Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von 15 bis 25 Jahre alten Rebstöcken, die in 300 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalksteinböden. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Demuerte One Tinto für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Blaubeeren, Brombeeren, etwas Cassis, Zeder, Kokos, Rauchfleisch, Nougat, Nelken, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte und feinwürzige Frucht, elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | 90 % Monatrell 10 % Cabernet Sauvignon |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Spanien |
| Region | Yecla |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 6 |
| Winzer | Winery On |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Ratatouille, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Winery On, Clara Campoamor 6-69, 46920 Mislata, Spanien |
| Gewicht | 1 |
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