2019er Markus Schneider Sauvignon Blanc von den Terrassen Qb

Empfehlung

Grandioser Sauvignon Blanc als Magnum

Die neue Sensation aus dem Hause Markus Schneider: Sauvignon Blanc von den Terrassen, ein Sauvignon wie aus der Südsteiermark. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, etwas Cassis, Aprikosen, Mandarinen, Limetten, etwas Paprika, Feuerstein, Salbei, Tomatenstrunk, Ingwer, Zitronenmelisse, ein Hauch von Vanille und Holunder. Am Gaumen knackig, feinwürzig, aromatische Frucht, feinster Schmelz, animierendes Spiel, sehr elegant, finessenreich, kühle Mineralität, voller Spannund und ein fast endlos langer Nachhall.
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Artikel 126975

Beschreibung / 2019er Markus Schneider Sauvignon Blanc von den Terrassen QbA (Magnum)

Markus Schneider hat mit seinem Sauvignon Blanc "Kaitui" einen für Europa neuen Sauvignon Blanc Stil geprägt, nämlich einen Sauvignon im neuseeländischen Stile. Mit dem Jahrgang 2019 präsentiert er uns seinen neuesten Sauvignon Blanc. Der Markus Schneider Sauvignon Blanc "von den Terrassen" wurde in einer Auflage von nur 1985 Flaschen produziert. Die Reben stehen in einem steil abfallenden Kalkriff am Ostrand des pfälzer Waldes. Zwischen Schichtmauern und Böschungen stehen die Reben in einer sehr exponierten Lage, die nur mit hohem händischen Aufwand bewirtschaftet werden kann. Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach einer Maischestandzeit von rund 8 Stunden wurde schonend abgepresst. Vergoren wurde der "Sauvignon Blanc von den Terrassen" zum Teil im Stückfass, zum anderen im Betonei und im kleinen Edelstahltank. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, etwas Cassis, Aprikosen, Mandarinen, Limetten, etwas Paprika, Feuerstein, Salbei, Tomatenstrunk, Ingwer, Zitronenmelisse, ein Hauch von Vanille und Holunder. Am Gaumen knackig, feinwürzig, aromatische Frucht, feinster Schmelz, animierendes Spiel, sehr elegant, finessenreich, kühle Mineralität, voller Spannund und ein fast endlos langer Nachhall.

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Artikel Matchcode 126975
Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 7.6
Restzucker (Gramm) 2.3
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Stückfass, Betonei
Winzer Markus Schneider
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 95
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Asiatische Gerichte, Hartkäse aus Spanien und Italien, Linsensalat, Spargel, Sushi, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Markus Schneider, Georg-Fitz-Straße 12, 67158 Ellerstadt
Weight 1

Weingut

Markus Schneider
Markus Schneider

Entdecken Sie die Erfolgsstory des bekannten Winzers Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz. Mit seinen auffälligen Weinnamen wie Ursprung und Black Print ist er international bekannt geworden und begeistert Weintrinker weltweit. Die Pfalz als Weinbauregion ist bekannt für ihre Vielfalt an Bodentypen und die lange Tradition im Weinbau.

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