Der Redoma Branco ist eine Cuvée aus Arinto, Codega, Donzelinho, Rabigato und Viosinho. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein entwickelt sich nur langsam im Glas, daher sollten Sie ihn nicht zu kalt trinken (12 - 14 Grad). Ebenfalls sollten sie ihn auch etwas atmen lassen. Wir empfehlen Ihnen den Wein in eine Karaffe zu füllen und von dort wieder in die Flasche. Somit kommt der Wein mit viel Luft in Berührung und kann auf Temperatur gehalten werden. Das komplexe Bukett zeigt Aromen von Pfirisch, Birne, Apfel, Zitrus, Vanille, Mandeln, Schiefer, Kräuter und Heu. Am Gaumen komplex, sehr elegant, mit viel Frucht, zartes Holz, finessenreich, tief mineralisch, wunderbares Spiel, total ausgewogen und mit sehr langem Nachhall. Der Wein kann sicherlich jedem Burgunder die Stirn bieten! 94 Parker Punkte Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate).