Der gebürtige Schotte Norrel Robertson ist Spaniens einziger Master of Wine. Hauptberuflich ist er Weinmacher bei Guy Anderson Wines. In seiner Freizeit hat er sich aber zur Aufgabe gemacht in der spanischen Weinbauregion Calatayud nach Parzellen mit alten Rebstöcken Ausschau gehalten. Die Region ist bestens dafür geeignet Weine von großer Intensität hervorzubringen. Die Rebsorte Garnacha bringt hier die besten Ergebnisse hervor und kann sich durchaus mit Spitzengewächsen von der Rhone messen. Der Name Papa Luna geht auf Pedro Martinez de Luna zurück. Eine bedeutende historische Figur, die aus der Gegend um Calatayud stammte und als einer der Gegenpäpste zwischen 1394 und 1422 in Avignon regierte. Diese Cuvée aus Garnacha (von alten Reben), Shiraz und Mazuelo zeigt sich in der Nase mit einem opulenten und facettenreichen Bukett mit intensiver Beerenaromatik, Gewürzen, Kräuter, Kakao, Rauch, Leder und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, kräftig, vielschichtig, aber auch sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, mit viel dunkler Frucht, einem saftigen Biss, samtige Gerbstoffe und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte vom Falstaff.