2018er Paul Hobbs Chardonnay Russian River - Winzerseite
93 Parker Punkte
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Beschreibung / 2018er Paul Hobbs Chardonnay Russian River
Das Russian River Valley befindet sich im Sonoma County und zählt als eines der besten kalifornischen Anbaugebiete für Pinot Noir. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen des Anbaugebiets. Diese befinden sich in folgenden Besitzungen: Kahterine Lindsay Estate, Ulises Valdez, Fraenkie, Bellflower und Walker Station. Die Böden sind sehr unterschiedlich und wechseln von Ton, Lehm, Kies bis hin zu Sand. Die Trauben wurden in den Nachtstunden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Paul Hobbs Russian River Valley Chardonnay für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Anschluß weitere 5 Monate im Edelstahltank. Der Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Grapefruit, Ingwer, Koriander, Haselnuss, Brioche, Vanille, Marzipan und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, elegant, finessenreich, salzige Art, schönes Spiel, sehr schöne Frucht und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (July 2020 Week 3, The Wine Advocate).
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 125996 |
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Jahrgang | 2018 |
Rebsorten Detail | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 14,5 |
Trinktemperatur | 10-14 |
Land | USA |
Region | Kalifornien |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 10 |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Geflügel, Geräucherte Speisen, Hartkäse, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb |
Bewertung | 93 Punkte Robert Parker , genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | Robert Parker, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen, D-HB 1904011 |
Weight | 1 |