Der Vite Colte Paesi Tuoi Barolo aus Italien, genauer gesagt aus der renommierten Region Barolo, ist ein herausragender Wein, der aus der edlen Rebsorte Nebbiolo gekeltert wurde. Dieser trockene Wein mit seiner schwarzroten Farbe ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Als veganer Weintyp spricht er zudem alle Weinliebhaber an, die auf tierische Produkte verzichten.

Der Barolo "Paesi Tuoi" von Vite Colte erhielt seinen Namen nach dem Werk "Paesi Tuoi" (unter Bauern) des berühmten italienischen Schriftstellers Cesare Pavese. Er besteht zu 100% aus Nebbiolo-Trauben, die sorgfältig von ausgewählten Parzellen rund um die Gemeinde Barolo stammen.

Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben auf traditionelle Weise auf der Maische vergoren. Diesem Prozess folgte eine rund zweijährige Reifung in großen Eichenholzfässern, was dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität gibt.

Schon beim ersten Riechen entfaltet der Vite Colte Paesi Tuoi Barolo ein faszinierendes Aromenspiel: Kirschen, Brombeeren und Hagebutte mischen sich mit Noten von Unterholz, Leder und Trüffel. Hinzu kommen feine Nuancen von Tabak, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Rosen und Veilchen.

Am Gaumen beeindruckt dieser Barolo mit seiner druckvollen Präsenz und straffen Eleganz. Die seidigen Tannine und die saftige, feinwürzige Frucht machen ihn vielschichtig und langanhaltend. Kein Wunder, dass dieser Wein von James Suckling stolze 92 Punkte erhalten hat.

Der Vite Colte Paesi Tuoi Barolo ist ein wahres Meisterwerk, das sowohl Kenner als auch gelegentliche Genießer verzaubern wird. Tauche ein in die zauberhafte Welt des Nebbiolo und genieße einen Wein, der von Tradition, Handwerkskunst und italienischer Leidenschaft erzählt.