fruchtig frisch
Paul Hobbs in Armenien

2016er Yacoubian-Hobbs Dry Areni Wine

Paul Hobbs - Armenien / Rind, Vayots Dzor

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Der Yacoubin-Hobbs Dry Areni Wine stammt aus Armenien und wurde aus der dort beheimateten Rebsorte Areni erzeugt. Der im Edelstahltank ausgebaute Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Nelken, Pfeffer, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, animierend und lange anhaltend.

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Paul Hobbs

Der US-Amerikaner Paul Hobbs ist seit 1991 Weingutsbesitzer in Kalifornien. Er hat inwzischen den Status eines Kultönologen erreicht und arbeitet auch außerhalb der USA sehr erfolgreich. Seine Projekte in Argentinien und Frankreich gehören mit zu den aufregendsten Joint-Venture der letzten Jahre. Paul Hobbs... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Vor einigen Jahren wurden in einer armenischen Höhle Überreste einer über 6000 Jahre alten Kellerei ausgebraben. Bei diesen Funden handelt es sich um die bisher ältesten der Welt. Diese historischen Funde machten Armenien zum Mutterland des Weinbaus. 2014 gründete der Amerikaner Paul Hobbs zusammen mit den beiden Brüdern Vile und Vahe Yacoubian das Projekt "Yacoubian-Hobbs". Nur einen Steinwurf von der besagten Höhle entfernt, in der Region Vayats Dzor, pflanzten die drei die ersten Rebstöcke. Hier sind die Böden sehr abwechslungsreich und variieren von vulkanischem Basalt über Tuff bis hin zu Kalkstein. Der Yacoubian-Hobbs Dry Areni Wine wurde reinsortig aus der Rebsorte Areni erzeugt. Die Trauben stehen in einer Höhe von 1300 Metern. Der Wein wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Nelken, Pfeffer, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, animierend und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Rebsorten Areni
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 14-18
Land Armenien
Region Rind, Vayots Dzor
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Paul Hobbs
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Coq au Vin, Wildschweingerichte, Wurstaufschnitt
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Dove Canyon CJSC, Vayots Dzor, Armenien, Eggerssohn, Speicher 1, 28217 Bremen
Gewicht 1
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