2016er Yalumba Barossa Grenache-Shiraz-Mataro -

Ein traditioneller GSM

Die Barossa Cuvée von Yalumba wurde aus Grenache, Shiraz und Mataro erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Tabak, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, etwas Leder, Veilchen und Eukalyptus. Am Gaumen fleischig, druckvoll, vielschichtig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, sehr samtig und ein sehr langer Nachhall.
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Grenache, Mourvedre, Shiraz
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Artikel 130487

Wine Taste

Beschreibung / 2016er Yalumba Barossa Grenache-Shiraz-Mataro

Beim Yalumba GSM handelt es sich um eine klassische Cuvée aus Grenache, Shiraz und Mataro (Monastrell). Die Trauben stammen aus dem Barossa Valley. Die Böden sind hier sehr stark von Lehm, Ton und rotbrauner Erde geprägt. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander gelesen und ausgebaut. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 11 Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Tabak, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, etwas Leder, Veilchen und Eukalyptus. Am Gaumen fleischig, druckvoll, vielschichtig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, sehr samtig und ein sehr langer Nachhall.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 130487
Jahrgang 2016
Rebsorten Detail Syrah Grenache Mourvedre
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 5,4
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 16-18
Land Australien
Region Barossa Valley
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und ungarische Eiche
Winzer Yalumba
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Rumpsteak, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher A. Segnitz & Co. GmbH, 28359 Bremen
Weight 1

Weingut

Yalumba
Yalumba

Entdecken Sie die vielfältigen und hochwertigen Weine von Yalumba aus dem Herzen des Barossa Valleys. Seit über 160 Jahren vereint das Weingut Tradition, Qualität und Innovation, um ein breites Sortiment unterschiedlichster Qualitätsweine mit individuellem Charakter anzubieten. Das mediterrane Klima, die vielfältigen Böden und die sorgfältige Handarbeit im Weinberg tragen zur Authentizität und Einzigartigkeit der Yalumba-Weine bei.

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Wein vegan - Yalumba Barossa Grenache-Shiraz-Mataro 2016 - Australien