2016er Yalumba Barossa Grenache-Shiraz-Mataro -
Ein traditioneller GSM
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Beschreibung / 2016er Yalumba Barossa Grenache-Shiraz-Mataro
Beim Yalumba GSM handelt es sich um eine klassische Cuvée aus Grenache, Shiraz und Mataro (Monastrell). Die Trauben stammen aus dem Barossa Valley. Die Böden sind hier sehr stark von Lehm, Ton und rotbrauner Erde geprägt. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander gelesen und ausgebaut. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 11 Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Tabak, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, etwas Leder, Veilchen und Eukalyptus. Am Gaumen fleischig, druckvoll, vielschichtig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, sehr samtig und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 130487 |
|---|---|
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorten Detail | Syrah Grenache Mourvedre |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 5,4 |
| Restzucker (Gramm) | 3 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche und ungarische Eiche |
| Winzer | Yalumba |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Rumpsteak, Wildgerichte, Wildschweingerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | A. Segnitz & Co. GmbH, 28359 Bremen |
| Weight | 1 |
Weingut
Yalumba
Entdecken Sie die vielfältigen und hochwertigen Weine von Yalumba aus dem Herzen des Barossa Valleys. Seit über 160 Jahren vereint das Weingut Tradition, Qualität und Innovation, um ein breites Sortiment unterschiedlichster Qualitätsweine mit individuellem Charakter anzubieten. Das mediterrane Klima, die vielfältigen Böden und die sorgfältige Handarbeit im Weinberg tragen zur Authentizität und Einzigartigkeit der Yalumba-Weine bei.