frisch knackig
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Ein mineralischer und klarer Silvaner

2017er Weingut Zehnthof Silvaner trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Zehnthof - Luckert - Deutschland / Franken

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Die Trauben für diesen Silvaner stammen von alten Reben aus den Top-Lagen Maustal und Cyriakusberg. Sie wurden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Ein Teil des Mostes reifte im Doppelstückfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Ginster, Kräuter, Brioche, mineralische Noten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, erdig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, tolles Spiel, großer Spannungsbogen, feiner Schmelz und lange nachhallend.

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Artikel: 121745

Weingut Zehnthof - Luckert
Weingut Zehnthof - Luckert

Vier Jahrhunderte lang gehörte der 1558 erbaute Zehnthof in Sulzfeld am Main zum fürstbischöflichen Besitz. Bis Theo Luckert das Anwesen 1970 kaufte und daraus einen Weinbetrieb formte. Erst seine Söhne Ulrich und Wolfgang allerdings machten daraus ein Weingut, dessen Name bis weit über die Grenzen seiner fränkischen Heimat einen guten Klang hat... mehr Informationen

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Beschreibung

Die beiden Brüder Ulrich und Wolfgang Luckert bauen fast ausschliesslicht die Rebsorten Silvaner und Müller-Thurgau (Rivaner) an. Für die beiden entsteht Qualität im Weinberg, daher erziehen sie ihre Reben im Kordon-System, um die Erträge stark reduzieren zu können und mittlerweile sind alle Weinberge natürlich begrünt. Ebenfalls befinden sich einige Parzellen im ökologischen Anbau. Die Trauben für diesen Silvaner stammen von alten Reben aus den Top-Lagen Maustal und Cyriakusberg. Sie wurden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Ein Teil des Mostes reifte im Doppelstückfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Ginster, Kräuter, Brioche, mineralische Noten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, erdig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, tolles Spiel, großer Spannungsbogen, feiner Schmelz und lange nachhallend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Silvaner
Säure (Gramm) 6.7
Restzucker (Gramm) 7
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Zehnthof - Luckert
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Zehnthof Theo Luckert, Kettengasse 3, 97320 Sulzfeld am Main
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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