frisch knackig
Ein Spitzen-Soave

2017er Zenato Soave Classico Colombara DOC

Zenato - Italien / Venetien

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Der Soave aus der Einzellage Colombara von Zenato zeigt eine feine Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Apfel, Orangenzesten, Birne und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.

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Artikel: 123349
Artikelbeschreibung
Details
Der italienische Weißwein Soave ist leider in Vergessenheit geraten. Das Anbaugebiet Soave befindet sich in der Provinz Verona und umfasst rund 5500 Hektar Rebfläche. Die Hauptrebsorte ist hir Garganega, gefolgt von Trebbiano di Soave und Chardonnay. Der Soave Classico Colombara stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Der Wein wird aus Garganega und Chardonnay erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feine Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Apfel, Orangenzesten, Birne und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, sehr elegant, finessenreich und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Garganega 30 % Chardonnay
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-10
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Zenato
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Hartkäse aus Spanien und Italien, Muscheln, Paella
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda, Italien
Gewicht 1
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