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Das Veneto rockt

2017er Zio Porco Wines Porseo flying white pig IGT

Gipsy Wines - Italien / Venetien

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Der Porseo wurde aus den Rebsorten Garganega, Vespaiolo und Sauvignon erzeugt und teilweise im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Ananas, Cassis, Thymian, ein Hauch Vanille, Kokos, weiße Schokolade, Feuerstein und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, saftig, feiner Schmelz, schöne Frucht, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, feines Spiel, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Gipsy Wines
Gipsy Wines

Gipsy Wines ist ein Projekt von Julien Lagahuzere, einem Weinhändlersohn aus Frankfurt. In enger Zusammenarbeit mit verschiedenen Weingütern gelingt es Julien individuelle Weine mit hohem Spaßfaktor zu erzeugen. Im Veneto hat er sich mit Contra Soarda, einem Weingut bei Bassano del Grappa, zusammen getan. Hier hat er sich den heimischen Rebsorten verschrieben... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Weinberge von Julien Lagahuzere befinden sich um die Gemeinde Bassano del Grappa. Hier konnte er sich einige alte Parzellen sichern mit beheimateten und internationalen Rebsorten sichern. Bei Zio Porco Wines sind Mirco Gottardi, Marco Bernabei und Julien Lagahuzere für den Ausbau der Weine zuständig. Marco Bernabei ist der Sohn des berühmten Önologen Franco Bernabei, der die Weine der Toskana prägte wie kaum ein anderer. Der Porseo "flying white pig" wurde aus Garganega, Vespaiolo und Sauvignon erzeugt. Die Reben wachsen auf vulkanischen Böden und verleihen den Weinen eine tiefe Mineralität. Vergoren wurde der Wein im Eichenfuder und anschließend im Edelstahltank ausgebaut, rund ein Drittel reifte für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Ananas, Cassis, Thymian, ein Hauch Vanille, Kokos, weiße Schokolade, Feuerstein und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, saftig, feiner Schmelz, schöne Frucht, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, feines Spiel, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Garganega
Vespaiolo
Sauvignon
Säure (Gramm) 6.8
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Gipsy Wines
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Spargel
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten Enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gypsy Wines, Berger Str. 171, 60385 Frankfurt am Main
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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