fruchtig frisch
Endlich auch als Riserva

2017er Zolla Primitivo di Manduria Riserva DOC

Farnese - Italien / Apulien

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Die Zolla Primitivo di Manduria Riserva wurde rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeermarmelade, Amarenakirschen, Kakao, Lakritz, Zeder, Tabak, Zimt, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, viel Frucht, süßlicher Kern, vielschichtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel: 127622
Farnese
Farnese

Die Landschaft der Abruzzen ist von Hügeln und Bergen geprägt. Diese Gebirgsregion in Mittelitalien mit langen Küstenstreifen am Adriatischen Meer steht mengenmäßig in der Weinproduktion hinter Sizilien, Apulien, Venetien und der Emilia-Romagna auf dem fünften Platz. Aber nicht nur quantitativ spielen die... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Kellerei Vigneti del Salento befindet sich im nördlichen Salento, bei Manduria, sie gehört zur weltberühmten Cooperative Farnese. Die Zolla Primitivo di Manduria Riserva stammt von den besten Reben der Kellerei. Nach der klassischen Maischegärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank reifte die Primitivo di Manduria Riserva für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und ein Teil im Zementtank. Die Zolla Primitivo di Manduria Riserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeermarmelade, Amarenakirschen, Kakao, Lakritz, Zeder, Tabak, Zimt, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, viel Frucht, süßlicher Kern, vielschichtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten Primitivo
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 7.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische, ungarische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Farnese
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Pfeffersteak
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Farnese Vini s.r.l., Ortona, Italien
Gewicht 1
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