2021er Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC

Empfehlung

Der Verführer aus dem Salento

Zolla Primitivo di Manduria, dieser Wein wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeergelee, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Unterholz, Tabak, Zimt, Nelken, Pfeffer, Kakao, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, feinster Schmelz, verführerische zarte Süße, sehr samtig, unwiderstehlicher Charme und ein langer Nachhall.
wine-grape
Primitivo
wine-taste
halbtrocken
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Beschreibung / 2021er Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC

Der Zolla Primitivo di Manduria aus Italien und der Region Apulien wird aus der Rebsorte Primitivo hergestellt und zeichnet sich durch seinen halbtrockenen Geschmack aus. Dieser Rotwein steht für eine außergewöhnliche Qualität und vereint traditionelle Handwerkskunst mit großartigem Weingenuss.

Produziert von der renommierten Cooperative Farnese, ist der Zolla Primitivo di Manduria eine wahre Perle unter den italienischen Weinen. Jede Flasche ist unverwechselbar mit einer markanten lila Raute und dem goldenen Schriftzug „Zolla“ versehen, was ein Symbol für seine Exzellenz darstellt.

Der Zolla Primitivo di Manduria erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit. Dieser herausragende Rotwein stammt von der Halbinsel Salento im Südosten Italiens. Die Region bietet dank ihres lehm- und kalksteinreichen Bodens sowie des warmen und trockenen Klimas ideale Bedingungen für die Reifung der Primitivo-Trauben. Diese einzigartigen Voraussetzungen verleihen dem Zolla Primitivo seine unverwechselbaren Aromen.

Verantwortlich für die Produktion dieses Spitzenweins ist die Kellerei Vigneti del Salento, die im nördlichen Salento nahe Manduria liegt. Der Primitivo di Manduria Zolla wird aus den besten Trauben gewonnen. Nach einer sorgfältigen Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein etwa acht Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm seinen charakteristischen und komplexen Geschmack verleiht.

Tauche ein in die Welt des Zolla Primitivo di Manduria und erlebe ein Stück italienische Weinkunst in jeder Flasche.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 8.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Farnese
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Farnese Vini s.r.l., Ortona, Italien

Weingut

Farnese
Farnese

Das Weingut Farnese in den Abruzzen kombiniert Tradition und Innovation auf einzigartige Weise. Die heimischen Rebsorten Trebbiano, Montepulciano und Sangiovese werden hier auf neuestem technischen Stand kultiviert und ausgebaut, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Farnese hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und bietet neben preisgekrönten Weinen auch hervorragende Weine zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Black Wine Day - Zolla Primitivo di Manduria 2020: Intensiv, samtig, verführerisch