2021er Zonin Amarone della Valpolicella DOC -
Wunderbarer Einstieg in die Amarone-Welt
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Beschreibung / 2021er Zonin Amarone della Valpolicella DOC
Der Amarone ist ein Rotwein aus getrockneten Trauben. Der Legende nach entstand er durch die Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters um 1930, dieser hatte ein Fass des Recioto vergessen. Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend. Gold bei Mundus Vini.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Corvina Rondinella Molinara |
| Alkoholgehalt | 15.5 |
| Säure (Gramm) | 5,5 |
| Restzucker (Gramm) | 7,8 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | slowenische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 24 |
| Winzer | Zonin |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte, Mundus Vini : Gold |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, Mundus Vini, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Casa Vinicola Zonin S.p.A., 024043 Italien |
Weingut
Zonin
Casa Vinicola Zonin ist das größte familiengeführte Weingut Italiens. Mit Leidenschaft und Spitzentechnologie produziert das Familienunternehmen authentische und facettenreiche Weine. Mit einem Weinbergsbesitz von 1.800 Hektar zählt es zu den bedeutendsten privaten Weinbetrieben Europas. Die Weine überzeugen durch ihre ausgezeichnete Qualität und ausgewogene Geschmacksfülle, die ein überzeugendes Genusserlebnis garantieren.