Zonnebloem

Der Zonnebloem Pinotage wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Feigen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Tabak, Nelken, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, schöne Frucht, vielschichtig, elegant, feinwürzig und lange nachhallend.

Der Zonnebloem Merlot wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Kakao, Tabak, Vanille, Lorbeer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, weiche Säure, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant und lange nachhallend.

Der Zonnebloem Shiraz reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Lakritz, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Kardamom, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange nachhallend.

Der Zonnebloem Cabernet Sauvignon reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Zeder, Nelken, Schokolade, Kardamom, Minze, ein Hauch rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzige Frucht, animierende Eleganz, vielschichtig, erdig, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der Zonnebloem Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und typische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Zitronengras, gelbe Feigen, ein Hauch Spargel, Gras, Salbei, grüne Paprika, Brennessel und Holunder. Am Gaumen frisch, saftig, aromatisch, sehr schöne feinwürzige Frucht, feines Spiel, finessenreich, elegant und lange nachhallend.