2023er Domaine Lafage Bastide Miraflors AOP -
Frucht und Kraft
2023er Domaine Lafage Bastide Miraflors AOP
Kräftig rot · Trocken · 15 % vol
- 91 Punkte James Suckling
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 91 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- Mindestens lagerfähig bis 2032. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Domaine Lafage Bastide Miraflors
Der Lafage Bastide Miraflors ist ein beeindruckender Rotwein aus Südfrankreich, der die typischen Charakteristiken der Region Languedoc aufweist. Diese Cuvée aus Syrah und Grenache stammt aus einem Weinberg bei Miraflors, der rund 2 Kilometer vom Mittelmeer entfernt liegt. Im Tal Agly, bei Saint Paul de Fenouillet, gedeihen die etwa 35 Jahre alten Reben in einer Höhe von rund 500 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Böden in diesem Bereich des Languedoc sind stark vom Schiefer geprägt, was dem Wein eine besondere Mineralität und Tiefe verleiht. Um die hohe Qualität der Trauben zu erhalten, wurden sie streng selektiv gelesen und schnellstmöglich zur Kellerei transportiert. Die klassische Maischegärung sorgt für eine gute Extraktion der Aromen und Farbstoffe aus den Trauben.
Der Ausbau des Lafage Bastide Miraflors erfolgte sowohl im Zementtank als auch im großen Holzfass. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine harmonische Balance zwischen Frucht, Struktur und Eleganz. Der Bastide Miraflors ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität der Rotweine aus Südfrankreich und eignet sich perfekt als Begleiter zu herzhaften Gerichten oder einfach zum Genießen am Abend.
So schmeckt der Bastide Miraflors von Domaine Lafage
Die konzentrierte und umwerfende Nase vom Lafage Bastide Miraflors zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Tabak, Kakao, Pfeffer, Lakritz, Lavendel, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, aber auch sehr elegant, fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, mineralische Kühle, enorme Spannung, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 70 % Syrah 30 % Grenache |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Säure (Gramm) | 5 |
| Restzucker (Gramm) | 4 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Roussillon |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Domaine Lafage |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Ratatouille |
| Bewertung | 91 Punkte James Suckling, genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Maison Lafage, Mas Miraflors, Route de Canet, 66000 Perpignan, Frankreich |
Das Weingut
Die DOMAINE LAFAGE ist ein preisgekröntes Weingut in der Region Roussillon, das seit sechs Generationen Wein anbaut. Mit rund 200 Hektar Land und 138 Hektar Weinbaufläche ist es eines der größten Weingüter in der Region. Die Familie Lafage gewann bereits mehrere Auszeichnungen, darunter auch den wichtigsten Weinpreis im Roussillon, den "Saint Bacchus". Die Qualitätsbemühungen spiegeln sich in den hervorragenden Ergebnissen der Fachpresse wieder. Entdecken Sie selbst die einzigartigen Aromen der Region und probieren Sie die preisgekrönten Weine der DOMAINE LAFAGE.
