Der Taurasi wurde reinsortig aus der Rebsorte Aglianico erzeugt und reifte für rund 24 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren, Tabak, Kakao, Pfeffer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichter samtener Tanninmantel, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, saftig und sehr lange nachhallend.

Der Spätburgunder wurde für rund 15 Monate in Barriques aus pfälzer Eiche ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase von Kirschen, Himbeeren, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Bittermandel, ein Hauch Vanille, Nelken und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, viel weiche Gerbstoffe, sehr elegant, charmant, süffig und mit sehr langem Nachhall.

Die Cuvée "Roter Satz" stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten Portugieser und St. Laurent zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast, Rauchfleisch, Pfeffer, Lakritz, Nelken, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, viel dunkle Frucht, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, feinwürzig, feines Holz, samtig, viel Charme, straff und lange nachhallend.

Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!

Dos dedos de Frente kann mit nicht alle Tassen im Schrank übersetzt werden. Diese Cuvée aus Syrah und Viognier wurde im Barrique ausgebaut und ist ein weiterer genialer Stoff von Norrel. Der Wein zeigt ein betörendes und dichtes Bukett von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Vanille, Toast, Eiche, Kakao, Nelken, Pfeffer, ein Hauch von Zitronen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, enorme Fruchtfülle, saftig, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, vielschichtig, enorme Kraft und elegante Züge, sehr viel jugendlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte vom Falstaff für 2010.

Diese Cuvée aus Garnacha (von alten Reben), Shiraz und Mazuelo wurde für rund 5 Monate im Barrique ausgebaut. Sie zeigt sich in der Nase mit einem opulenten und facettenreichen Bukett mit intensiver Beerenaromatik, Gewürzen, Kräuter, Kakao, Rauch, Leder und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, kräftig, vielschichtig, aber auch sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, mit viel dunkler Frucht, einem saftigen Biss, samtige Gerbstoffe und ein sehr langer Nachhall.

Der Château Malmaison wurde aus Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique augebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Kakao, Vanille, Tabak, Minze, Lorbeer, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, satig, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, elegant und lange anhaltend.

Beim Croix des Laurets handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Ein Teil der Cuvée wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, etwas Vanille, Unterholz, etwas Kakao, Pfeffer, Lorbeer, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, elegant und lange anhaltend.

Der Château Bertin wurde reinsortig aus Merlot erzeugt und in Barriques ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Unterholz, etwas Vanille, Kakao, Nelken, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, elegant, gute Tiefe und ein langer Nachhall.

Dieser Cru Bourgeois wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine klassische Nase mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Cassis, Bleistift, Unterholz, Zeder, Tabak, Kakao, Kaffee, Mandeln, Pfeffer, Nelken, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, frischer Charakter, viel samtenes Tannin, mineralisch, strenge Eleganz, vielschichtig, ein Wein voller Spannung und einem sehr langen Nachhall.

Der Alpha Carmenere wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig mollige Ansätze, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinmaschige Tannine, enorme Dichte, würzig, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2006.

Der Pinot Nero Riserva stammt aus den hohen Lagen um Glen. Die Reben sind zwischen 10 und 70 Jahre alt und stehen auf Lehmböden. Ausgebaut wurde der Pinot Nero für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Nelken, Unterholz, Mandeln, Orangenzesten, Rosen, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, vielschichtig, seidig, tief mineralisch, sehr elegant, tolle Frucht, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

Der Feudo Bannera Primitivo reifte für kurze Zeit im Eichenfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Zimt, Nelken, etwas Vanille, Mokka, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig, viel reife Frucht, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall.

Die Chianti Riserva Costavecchia stammt aus den Weinbergen des kleinen Guts Il Chicco bei Pienza. Der Wein wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte über rund 12 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zeder, Weihrauch, Kakao, Tabak, Zimt, Pfeffer, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, schöne Frucht, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, würzig, mineralisch, zupackende Art, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

Die Lagrein Riserva stammt aus den hohen Lagen um Gries und St. Magdalena. Die Reben sind zwischen 10 und 50 Jahre alt und stehen auf von Schotter geprägten Lehmböden. Ausgebaut wurde der Lagrein für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Die dichte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Tannin, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhall.

Der reinsortige Cabernet Sauvignon Philip von Mazzei wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao, Mokka, Pfeffer, Minze, Rosmarin und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (239, The Wine Advocate).

Die Chianti Classico Gran Selezione von Finterutoli wurde hauptsächlich aus Sangiovese erzeugt und im Tonneaux ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Rauch, Zeder, Bitterschokolade, Oliven, etwas Leder, Thymian, Pfeffer, Mohn, Veilchen, mineralische und erdige Noten. Am Gaumen ist er konzentriert, sehr saftig, mit mineralisch würziger Frucht, perfekt integriertem Holz, sehr elegant, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin und einem sehr langen Nachhall.

Die Ser Lapo Chianti Classico Riserva wurde aus Sangiovese und etwas Merlot erzeugt. Die im Barrique augebaute Riserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Weihrauch, Unterholz, Kakao, Mokka, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, druckvolle Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, enormer Zug und ein sehr langer Nachhall.