Grappa

Mazzetti ist eine der renommiertesten und meistprämierten Brennereien des Monferrato. Die Leidenschaft zum Grappa, der Einsatz moderner Technik und die Berücksichtigung des althergebrachten Wissens ihrer Vorväter sind die Zutaten zum Erfolgsrezept des Familienbetriebes, der bereits in der 6. Generation fortgesetzt wird. Beim Barricata 3.0 handelt es sich um einen ausgewogenen und raffinierten Grappa. Anhaltende Düfte mit Noten von Kakaobutter und süßer Vanille. Aromen von Mandel-Paste und Trockenfrüchten (Pistazien). Mehr erfahren

Mazzetti ist eine der renommiertesten und meistprämierten Brennereien des Monferrato. Die Leidenschaft zum Grappa, der Einsatz moderner Technik und die Berücksichtigung des althergebrachten Wissens ihrer Vorväter sind die Zutaten zum Erfolgsrezept des Familienbetriebes, der bereits in der 6. Generation fortgesetzt wird. Der 7.0 Grappa di Ruché Riserva in Barriques Barricata zeigt sich mit intensivem und originellem Bouquet, blumigen und würzigen Aromen und einer typischen und satte Veilchennote. Mehr erfahren

Mazzetti ist eine der renommiertesten und meistprämierten Brennereien des Monferrato. Die Leidenschaft zum Grappa, der Einsatz moderner Technik und die Berücksichtigung des althergebrachten Wissens ihrer Vorväter sind die Zutaten zum Erfolgsrezept des Familienbetriebes, der bereits in der 6. Generation fortgesetzt wird. Der Incontro wurde aus Trester der Rebsorte Nebbiolo erzeugt. Die Grappas aus den Nebbiolo-Trestern des Barolo und Barbaresco genießen einen weltweiten Ruf. Im Kupferkolben destilliert, reiften sie anschließend in Barrique-Fässern, bevor sie in diesem besonderen Grappa vereint wurden. Das Bukett des Incontro ist voll und ausgewogen, der Geschmach fruchtig und würzig mit Aromen von Tabak und Vanille. Mehr erfahren

Der Grappa Tignanello wird aus der Destillation der Trester von Cabernet und Sangiovese-Trauben gewonnen, die auf Tignanello gelesen werden. Es werden nur beste alkohol- und vor allem aromenreiche Trester destilliert, die den Tignanello zu einem äußerst feinen Grappa machen. Mehr erfahren

Für seinen Grappa Cleopatra Moscato d'Oro verwendet Poli allein den Trester (Beerenhäute und Kerne der Trauben) ausgesuchter Moscato Bianco Trauben, die im Veneto in den Colli Euganei reifen. Möglichst tropffrisch, sozusagen direkt von der Kelter, wird der Trester in die Poli Distillerie geliefert und hier im Crysopea gebrannt: ein dem antiken Vorbild des ägyptischen Alchimisten Cleopatra nachempfundener Wasserbad-Alambic, der mit Vakuum arbeitet. Farbe: wie flüssiges Gold Duft: aromatische Anklänge von Blüten und Zitrusfrüchten, fein verwoben mit den zartwürzigen Noten der Reife im Eichenholz Geschmack: am Gaumen von ausgesuchter Reinheit und Finesse, vollmundig und harmonisch, sanft mit feiner Frische und Würze, ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mehr erfahren

Gebrannt aus dem Trester der Rebsorten Barbera d'Asti, Dolcetto d'Alba und Nebbiolo und für 12 Monate in großen Eichenholzfässern veredelt, verfügt dieser Grappa über ein feines Aroma und einen duftigen, trockenen und reinen Geschmack. Mehr erfahren

Beste Piemonteser Trester werden seit 1875 zur Gewinnung von feinstem Grapp als Grundlage eingesetzt. Das Ergebnis sind Brände von geschmeidiger Sturktur und feinster Aromatik. Die Familie Francoli steht aber, neben Tradition, wie kein anderer Betrieb dieser Art auf für Innovation. Es ist der weltweit Erste zertifizierte Destillateur, der CO²-Neutral produziert. Da erscheint die Tatsache, der Erste Grappaproduzent gewesen zu sein, der seine Destillate in Holzfässern lagerte, fast schon klassisch. Dieser Grappa wurde aus 70 % Vespolina und 30 % Nebbiolo erzeugt. Er ist typisch, zeigt eine milde Schärfe, feine Frucht und einen tollen Körper. Mehr erfahren

Aus einer delikaten Zusammensetzung der erstklassigen Trestern von Gewürztraminer-, Vernatsch- und Blauburgundertrauben wird die feine Grappa La Oro von Roner gebrannt. Die Lagerung in Eichenfässern macht diese Grappa einzigartig und rundet das typische Aroma der Südtiroler Grappa ab. Mehr erfahren

Der La Grappa 903 Tipica wurde dem 1903 geborenen Gründer der Firma Bonaventura gewidmet. Aus den Trestern roter und weißer Trauben entsteht dieser harmonische, wohl ausgewogene Grappa. Er ist voll im Geschmack, dabei jedoch zart und verlesen - eben ein Grappa von großer Persönlichkeit! Mehr erfahren

Dieser Grappa wird aus ausgewählten frischen Trestern unterschiedlicher Trentiner Rebsorten aus der Kellerei Ferrari gebrannt. Duftig, geschmeidig und gefällig. Mehr erfahren

Ausschließlich aus erlesenen Trentiner Weintrestern produziert, hat er eine unvergleichliche Farbe die er durch die Lagerung im Holzfass nach dem Solera- Verfahren erhält. Mehr erfahren

Farbe: klar, transparent Duft: leicht exotisch nach süßen Früchten, Dörrobst und Rosinen Geschmack: am Gaumen samtweich mit aromatischer Tiefe, ein Grappa voller Finesse! Mehr erfahren

Dieser wunderbare Bitter wird auf der Grundlage von Grappa erzeugt. Es werden unter anderem Orangenzesten, Hopfen, Wermut, Ysop, Koriander, Zitronenmelisse, Chinarinde, Kalmus, Minze und Zimt in Grappa mazeriert. Der Kräuterbitter reift danach noch im großen Eichenholzfass. Mehr erfahren

Dieser Grappa, der traditionsreichen Brennerei Inga aus dem Piemont, wird aus dem Trester der Rebsorte Nebbiolo erzeugt. Die Trauben stammen alle aus der DOCG Herkunftsbezeichnung Barolo und nur einmalig abgepresster Trester wurde für diesen Premium Grappa verwendet. Mehr erfahren

Dieser Grappa stammt ausschliesslich aus Trester der Chardonnay-Traube die im Friaul gewachsen sind. Gebrannt wurde er in der traditionellen Kupfer Destille. Mehr erfahren

Dieser Grappa wird aus Trester der Rebsorte Cortese gebrannt, die Trauben stammen ausschliesslich von Weingütern aus der piemontesischen DOCG Herkunftsbezeichnung Gavi. Gebrannt wird traditionell in einer Kupfer Destille. Mehr erfahren

Der La Grappa 903 Barrique wurde dem 1903 geborenen Gründer der Firma Bonaventura gewidmet. In perfekter Balance werden verschiedene Trestersorten getrennt destilliert und danach miteinander verschnitten, bevor sie in Barriques reifen. Die Nase ist von Früchten und Röstaromen geprägt. Am Gaumen ist er von einer milden Schärfe, großer Aromatik und tollen Struktur geprägt. Mehr erfahren

Der Grappa Gran Moscato wurde aus dem Trester der Moscato-Trauben aus Canelli gebrannt. Nach dem Brennen wurde der Grappa für 24 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Typisches intensives und kräftiges Aroma, dabei harmonisch und weich. Mehr erfahren

Diese klassische Spezialität von Carlo Bocchino reift für 10 Jahre in Barriques aus Tronçais- und Limousin-Eiche bevor sie in den Handel kommt. Der Riserva zeichnet sich aus durch sein Vanille- und Tabak-Aroma, ist dabei weich und vollmundig im Geschmack. Mehr erfahren