Feinkost

Rustici“ sind die handgedrehte, etwas edlere Form von Grissini mit lockerem und sehr knusprigem Teig. Mehr erfahren

Rustici“ sind die handgedrehte, etwas edlere Form von Grissini mit lockerem und sehr knusprigem Teig. Mehr erfahren

Ein schmackhaftes und umfangreiches Geschenk in der Grillsaison. Inhalt: 50 g BBQ Grillbutter 60 g BBQ Dip 200 ml BBQ Sauce 2er Dipschalen Set Mehr erfahren

Pimentón ist in jeder spanischen Küche zu finden und verleiht vielen Gerichten eine persönliche Note. Die Besonderheit von El Avión ist die traditionell leicht rauchige Geschmackskomponente, die durch ein spezielles Räucherverfahren entsteht: Nach dem Mahlen der getrockneten roten Paprikaschoten, wird das Pulver leicht angeräuchert. Man verwendet übrigens für das Räuchern genau die Eichen, von deren Eicheln sich das Iberische Schwein ernährt. El Avión verarbeitet ausschließlich reife und gesunde Paprikaschoten, weswegen keinerlei Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Ein durch und durch natürliches Produkt. In der Küche wird das Pulver verwendet, um Gerichten Farbe und Würze zu verleihen. Es passt zur klassischen Paella, aber auch zum Würzen von Fleisch, Fisch, Käse und Eintöpfen. Mehr erfahren

Pimentón ist in jeder spanischen Küche zu finden und verleiht vielen Gerichten eine persönliche Note. Die Besonderheit von El Avión ist die traditionell leicht rauchige Geschmackskomponente, die durch ein spezielles Räucherverfahren entsteht: Nach dem Mahlen der getrockneten roten Paprikaschoten, wird das Pulver leicht angeräuchert. Man verwendet übrigens für das Räuchern genau die Eichen, von deren Eicheln sich das Iberische Schwein ernährt. El Avión verarbeitet ausschließlich reife und gesunde Paprikaschoten, weswegen keinerlei Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Ein durch und durch natürliches Produkt. In der Küche wird das Pulver verwendet, um Gerichten Farbe und Würze zu verleihen. Es passt zur klassischen Paella, aber auch zum Würzen von Fleisch, Fisch, Käse und Eintöpfen. Mehr erfahren

Membrillo Emily kann auf eine fünfzigjährige Erfahrung in der Herstellung von hausgemachtem Kompott aus Quitten und anderen Früchten zurückblicken. Das Unternehmen befindet sich im Herzen des mediterranen Obst- und Gemüseanbaues, in Murcia, südlich von Valencia gelegen. Die klimatischen Bedingungen sorgen für Früchte bester Qualität, zur Herstellung der hochwertigen Produkte. Die Spezialität von Emily ist das typisch spanische Dessert, das Quittenbrot. Es verfügt über einen hohen Anteil an Ballaststoffen, durch einen hohen, natürlichen Pektingehalt der Quitten und ist zudem cholesterinfrei. Dadurch trägt es zu einer gesunden Ernährung bei. Quittenbrot lässt sich super mit den einer Vielzahl an Delikatessen kombinieren. Es passt zu jeder Art von Käse, zu Foie Gras, Toastbrot, Joghurt und Käsekuchen. Mehr erfahren

Wunderbare Zartbitter Schokolade mit Anteilen von gemahlenem Kaffee verfeinert. Mehr erfahren

Das Dolfin Carré 24 Panaché Minitafeln setzt sich aus den Sorten rosa Pfeffer, Orange, gesalzene Mandel, Karamel, Nougat, rote Früchte, Early Grey Tee, Guérande Salz, Kaffee und Ingwer zusammen. Mehr erfahren

Genießer Geschenkset ‚Essig & Öl‘ - Unsere Top-5 Kategorie-Bestseller – plastikfrei verpackt Mehr erfahren

Das neue Highlight in unserem Kräutersortiment. Drei Klassiker in einer Geschenkverpackung. Mehr erfahren

Unsere drei Bestseller Dips in praktischem Buchformat, bestehend aus: drei verschiedenen Dips, 1 x Mini Grissini Natur, 1 x Rezeptheft 12 x12 cm. Ideal als Geschenk. Mehr erfahren

Das Unternehmen Rosso Gargano besitzt eigene Verarbeitungsanlagen, die den großen Vorteil haben, daß die Tomaten im Umfeld der Fabrik wachsen, die Transportwege dadurch gering sind und die Verarbeitungszeiten auf ein Minimum reduziert werden. So schmecken die Tomaten auch aus der Dose noch wie gerade erst gepflückt. Schon vor der Ernte achtet man auf gute Qualität: Die Landwirte von Rosso Gargano wählen immer die Sorten, die am besten zum jeweiligen Boden passen. Diese werden von der Saat bis zur Ernte mit großer Sorgfalt und mit der festen Überzeugung verfolgt, dass man alle ihre Eigenschaften bis zum Eßtisch erhalten kann. Die beste Wahl für diejenigen, die ihren Rezepten das ureigene Aroma der Tomate verleihen wollen. Handlich für Sie bereits in kleine stücke gewürfelt. Mehr erfahren

Das Unternehmen Rosso Gargano besitzt eigene Verarbeitungsanlagen, die den großen Vorteil haben, daß die Tomaten im Umfeld der Fabrik wachsen, die Transportwege dadurch gering sind und die Verarbeitungszeiten auf ein Minimum reduziert werden. So schmecken die Tomaten auch aus der Dose noch wie gerade erst gepflückt. Schon vor der Ernte achtet man auf gute Qualität: Die Landwirte von Rosso Gargano wählen immer die Sorten, die am besten zum jeweiligen Boden passen. Diese werden von der Saat bis zur Ernte mit großer Sorgfalt und mit der festen Überzeugung verfolgt, dass man alle ihre Eigenschaften bis zum Eßtisch erhalten kann. Die traditionellste Tomate, fest und fleischig. Die beste Wahl für diejenigen, die ihren Rezepten das ureigene Aroma der Tomate verleihen wollen. Mehr erfahren

Das apulische Unternehmen Pantaleo blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück und zählt mittlerweile zu den führenden Olivenölproduktionsstätten in Italien. Von Donato Pantaleo fachmännisch geleitet, der von seiner Frau Maura, Sohn Nicola und Schwiegertochter Amalia unterstützt wird, produziert Pantaleo jährlich etwa 12.000 Tonnen Olivenöl verschiedener Arten. Abgesehen von sorgfältiger Überwachung, Analyse und Zertifizierung rührt die Qualität der Pantaleo-Produkte vor allem von generationenalter Erfahrung: Jahrhunderte der Olivenbaukultur wurden von Vater zu Sohn mit echter Leidenschaft weitergegeben und bilden eine authentische Familientradition. Dieses Olivenöl wird nur mit Hilfe von mechanischen oder anderen physikalischen Prozessen unter Bedingungen gewonnen, die keine Veränderungen im Öl bewirken, das heißt keine andere Behandlung als Dekantieren, Zentrifugieren und Filtrieren. Der Geschmack ist konstant und immer angenehm. In rohem oder gekochtem Zustand verwendet, verstärkt dieses Öl das Aroma jeden Gerichtes, von Gemüse bis hin zu Fleisch, Hülsenfrüchten und Fisch. Mehr erfahren

Das Traubensaftschorle von Eberbach-Schäfer wurde aus Lemberger-Trauben erzeugt. Die ideale Erfrischung an einem heißen Sommertag oder als Basis für so manchen Sektcocktail. Mehr erfahren

Castillo de Canena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jaen und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequina. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Definitiv ein ausgefallenes Produkt ist das Rauch-Olivenöl der XXI Century Oil Collection, das häufig in der Spitzengastronomie Verwendung findet. Für die aufwändige Herstellung werden, zum Räuchern, Holzchips aus Birke, Buche und Eiche verwendet. Das Holz gibt dem Öl, neben einem intensiven Rauchgeschmack, delikate Aromen von frischen Äpfeln und Mandeln sowie weiche Noten von Toffee und Vanille. Mehr erfahren

Castillo de Canena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jaen und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequina. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Dieses Demeter-Zertifizierte Olivenöl wurde reinsortig aus der Olivensorte Arbequina erzeugt. Mehr erfahren

Castillo de Canena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jaen und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequina. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Das Harissa Olive Oil ist würzig und aromatisch. Olivenöl der Sorte Arbequina aromatisiert mit scharfen Chilischoten, Knoblauch, Koriander und Kümmel: Das ist das neue Harissa Olivenöl von Castillo de Canena! Seinen Ursprung hat Harissa in der nordafrikanischen Küche und ist bei kreativen Köchen auf der ganzen Welt beliebt. Ein sehr vielseitiges Öl mit komplexen Aromen. Mehr erfahren

Castillo de Canena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jaen und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequina. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Die Etiketten werden jedes Jahr von einem anderen Künstler gestaltet. Das Olivenöl Reserva Familiar, ist der Stolz der ganzen Familie. Wird es doch regelmäßig hoch honoriert. 2005 hat es als erstes spanisches Öl den Coq d´ Or von Guide des Gourmandes verliehen bekommen. Der wichtige Führer Guia Restauradore hat die Reserva Familiar unter die 100 besten Gourmet-Produkte Spaniens eingestuft. In der Zeitschrift Lo mejor de la Gastronomia bekam sie 9,25 von 10 Punkten, der Guía Sibaritas von José Peñin gab ihr 94 von 100 Punkten und zählte sie somit zu den besten Olivenölen der Welt. Die Öle, die als Reserva Familiar abgefüllt werden, sind immer sortenreine Spitzenöle. Sie sind typisch für die Olivensorte, sie sind Ausdruck des Terroirs, sind hoch aromatisch und von unübertrefflicher Feinheit. Mehr erfahren