Die Weissweincuvée Gretchen wurde aus den Rebsorten Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rivaner und Grauburgunder erzeugt. Die komplexe und elegante Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Birne, Pfirisch, Mango, Brennessel, Melisse, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, begeisterndes Spiel, saftige Art, animierend und lange nachhallend.

Der Muskateller S.E. von Graf Neipperg wurde im Betonei und Holzfass ausgebaut. Der zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Litschi, Nektarinen, Limetten, Muskat, Mandeln, Ingwer, etwas Vanille, Melisse und Rosen. Am Gaumen saftig, dichte Frucht, feinwürzig, toller Schmelz, finessenreich, betörendes Spiel, animierend, vibrierend, sehr elegant und fast endlos lange anhaltend.

Der Tokata (Friulano) von Edi Simcic wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Quitten, Grapefruit, Akazienblüten, Mandeln, etwas Vanille, Toast und Orangenblüten. Am Gaumen wunderbar mittelgewichtig, saftig, feinfruchtig, zarter Schmelz, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant, enorme Spannung, salzige Mineralität und ein sehr langer Nachhall.

Der Chardonnay von Edi Simcic aus dem slowenischen Anbaugebiet Goriska Brda könnte auch aus dem Burgund stammen. Der Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananans, Bananen, Birne, Mango, Mandelbiskuit, etwas Orangenzesten, Kokos, Nelken, Haselnüsse, ein Hauch von Butterkaramell, etwas Tabak und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, tolle Balance, guter Zug, sehr elegant, sehr schöne Frucht, finessenreich, salzige Mineralität, feines Spiel, feinwürzig und unglaublich lange anhaltend.

Der Straight Riesling von Tobias Krämer wurde im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Zitronen, Apfel, Melisse und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, zupackende Eleganz, schönes Spiel, finessenreich, kühle Art und ein langer Nachhall.

Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, salzige Mineralität, zartes Spiel, animierend und sehr lange anhaltend.

Die Chardonnay Reserve Speciale wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Ananas, Grapefruit, Banane, Mango, Honigmelone, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend.

Die Falanghina Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein rund 3 Monate im Edelstahltank auf der eigenen Hefe. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Pfirsich, Banane, Kräuter, Brioche, florale Noten und erdige Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, ausgewogen, schöne klare Frucht, mineralisch, schönes Spiel und ein langer Nachhall. Robert Parker gab dem 2006er 88 Punkte.

Der Prayers of Saints Chardonnay wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, Haselnuss, Vanille, Kokos, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, schöner Schmelz, viel Charme und ein langer Nachhall. Vorsicht Spezialeffekt. Das Etikett ändert sich im Dunkeln!

Der Domaine de l'Aigle Chardonnay von Gerard Bertrand wurde im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Vanille, Brioche, Mandeln, etwas Haselnuss, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, schöner Zug und ein sehr langer Nachhall.

Erzeugt wurde der Lugana Molin reinsortig und aus von Hand gelesenen Trauben der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Vergoren und ausgebaut wurde er temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kiwi, Apfel, Birne, Mandeln, Lavendel und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, feines Spiel, sehr elegant, finessenreich und lange nachhallend. 3 Gläser im Gambero Rosso.

Die Premium Linie "Seven Numbers" von Puklavec steht für fruchtbetonte und trockene Weine mit Substanz und Finesse. Der Sauvignon Blanc Exceptional zeigt eine konzentrierte Nase von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi, Limetten, Gras, Tomatenblätter, Paprika, Brennessel und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, füllig, sehr aromatisch, viel reife Frucht, zarte Würze, finessenreich, feinwürzig, tief mineralisch, packendes Spiel, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

Der Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Grande Reserve der Domaine Salmon stammt von alten Reben. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Limettenzesten, Orangenzesten, Granatapfel, Brioche, Lorbeer, Kreuzkümmel, Feuerstein, Muskat und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, finessenreich, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, feiner Schmelz, elegant, zartes Spiel, animierend und mit schönem Nachhall. 95 Punkte vom Decanter.

Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroirdes besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. Der Gutsriesling aus der Literflasche zeigt eine schöne Nase von Apfel, Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Frühlingsblumen und mineralische Akzente. Am Gaumen rassig, klar, schöne Frucht, feinwürzig, zeigt Finesse, sehr schönes Spiel und ein langer Nachhall.

Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, sowohl als beschwingt trockener, aber auch gehaltvoller trockener über dezent restsüß bis hin zu gravitätisch edelsüß ausgebaut, ist er ein herrlicher Essensbegleiter, aber ebenso ein wunderbarer Solist. Ein perfektes Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, Mineralität und Extrakt sowie natürlicher Restsüße bildet das Geschmacksbild, das die Weil-Weine auszeichnet. Der trockene Riesling Kabinett zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mirabellen, Quitte, Kräuter, florale und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, mit tänzerischer Leichtigkeit, sehr klare Frucht, mineralisch, feinwürzig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, sowohl als beschwingt trockener, aber auch gehaltvoller trockener über dezent restsüß bis hin zu gravitätisch edelsüß ausgebaut, ist er ein herrlicher Essensbegleiter, aber ebenso ein wunderbarer Solist. Ein perfektes Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, Mineralität und Extrakt sowie natürlicher Restsüße bildet das Geschmacksbild, das die Weil-Weine auszeichnet. Der halbtrockene Riesling Kabinett zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mirabellen, Bergamotte, Kräuter, florale und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, mit tänzerischer Leichtigkeit, sehr klare Frucht, mineralisch, feinwürzig, elegant, sehr schönes Spiel und ein langer Nachhall.

Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, sowohl als beschwingt trockener, aber auch gehaltvoller trockener über dezent restsüß bis hin zu gravitätisch edelsüß ausgebaut, ist er ein herrlicher Essensbegleiter, aber ebenso ein wunderbarer Solist. Ein perfektes Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, Mineralität und Extrakt sowie natürlicher Restsüße bildet das Geschmacksbild, das die Weil-Weine auszeichnet. Der trockene Riesling aus der Spitzenlage Kiedricher Turmberg zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Apfel, Mirabellen, Zitrus, Kräuter, einen ganzen Strauß an Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, füllig, sehr klar, betörende Frucht, sehr mineralisch, feinwürzig, elegant, faszinierendes Spiel und ein langer Nachhall.

Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, sowohl als beschwingt trockener, aber auch gehaltvoller trockener über dezent restsüß bis hin zu gravitätisch edelsüß ausgebaut, ist er ein herrlicher Essensbegleiter, aber ebenso ein wunderbarer Solist. Ein perfektes Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, Mineralität und Extrakt sowie natürlicher Restsüße bildet das Geschmacksbild, das die Weil-Weine auszeichnet. Der Kiedricher Riesling zeigt eine betörende Nase von Pfirsich, Aprikosen, Zitrus, Kräuter, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, glasklar, betörende Frucht, sehr mineralisch, feinwürzig, elegant, geniales Spiel und ein langer Nachhall.

Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewußt ohne Lagenbezeichnung angeboten, da bei diesen Weinen, so auch bei diesem Chardonnay, der Sortencharakter der Reben im Vordergrund steht. Ein Teil des Chardonnays (20%) hat dieses Feihefelager in einem so genannten Doppelstück (grosses) Holzfass absolviert. Der Rest des Wein reifte im Edelstahltank. Ein schöner, eleganter Chardonnay mit zartem Schmelz, guter Struktur und einem feinfruchtigem Bukett. Ein Hauch von Exotik (Banane, Zitrus) in einem kräftigen Körper gut integriert.