2025er Closalis Blanc IGP -
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Beschreibung / 2025er Closalis Blanc IGP
Der Closalis Blanc steht für einen blumigen und femininen Weinstil, der sich auch im Etikett widerspiegelt. Das sehr aufwändige Etikett versetzt einen in ein Meer von Blüten.
Der Closalis Blanc wurde aus Grenache Blanc, Sauvignon Blanc und Marsanne erzeugt. Die Trauben stammen von Reben am Mont Saint-Baudile. Der Weinbau am Mont Saint-Baudile, einem markanten Ausläufer der Cevennen im Süden Frankreichs, ist geprägt von mediterranem Klima, kargen Kalksteinböden und Höhenlagen, die ideale Bedingungen für charaktervolle Weine bieten.
Die Trauben wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Vergoren und ausgebaut wurde der Closalis Blanc im temperaturkontrollierten Edelstahltank.
Der Closalis Blanc zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, Grapefruit, Mango, Melisse, Feuerstein, Melisse und Holunder. Am Gaumen frisch, feiner Saft, feinfruchtig, animierendes Spiel, sehr elegant, finessenreich, kühle Mineralik und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Grenache Blanc Sauvignon Blanc Marsanne |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Trinktemperatur | 6-10 |
| Land | Frankreich |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Languedoc |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Caves Languedoc-Roussillon |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Antipasti, Fisch |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Weintrauben. Säureregulatoren Apfelsäure. Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren: Metaweinsäure. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 328 kj Brennwert 79 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | FONJOYA SCA, 34725 ST SATURNIN DE LUCIAN, Frankreich |
Weingut
Willkommen bei den Caves Languedoc-Roussillon! Entdecken Sie eine renommierte Genossenschaftskellerei in Montpellier, die seit 1984 herausragende Qualitätsweine zu fairen Preisen produziert. Mit großer Leidenschaft und traditioneller Handwerkskunst stellen wir eine breite Palette an Weinen her, die die einzigartigen Aromen und den unverkennbaren Stil des Languedoc widerspiegeln. Von kraftvollen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weiß- und Roséweinen bieten wir für jeden Geschmack und Anlass den passenden Tropfen. Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Languedoc-Weins!