Whisky

Nach traditioneller Art wird Coillmor Bavarian Single Malt Whisky im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Für die Herstellung wird ausschließlich bestes bayerisches Gerstenmalz aus der Mälzerei Weyermann verarbeitet. Einen besonderen Stellenwert bei der Herstellung des Whiskys nimmt das kristallklare und besonders weiche Bergquellwasser des Bayerischen Waldes ein und verleiht diesem Whisky seinen weichen Charakter. Die Lagerung erfolgte für über 12 Jahre auf einem frisch entleerten Sherry Oloroso. Mehr erfahren

Die Edition "Coillmór Single Malt Whisky 10 Years of Age" ist eine streng limitierte Abfüllung. Sie wird aus den besten Fässern des Lagerhauses selektiert. Das jeweilige Fass prägt den Whisky und gibt ihm einen harmonischen, wuchtigen und ausdrucksstarken Körper, sowie sein intensives Farbspektrum. Das kristallklare Bergquellwasser des Bayerischen Waldes und die reine Bayerwaldbergluft verleihen diesem edlen Tropfen seinen weichen Charakter und seine milde Reife. Jede Flasche Coillmór ist ein Meisterstück handwerklicher Destillationskunst und wird garantiert nicht gefärbt und nicht kalt filtriert. Mehr erfahren

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte mindestens 3 Jahre auf Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Peated - getorft mit Torf aus der Lüneburger Heide. Mehr erfahren

Dieser fantastische Whiskyaus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 9 Jahre in frisch entleerten Portweinfässern. Es handelt sich um eine Limitierte Auflage . Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton. Der Coillmór Single Malt Whisky bekam die Prämierung : Destillata 2011 Gold. Mehr erfahren

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser hergestellt. Er reifte mindestens 6 1/2 Jahre auf Fässern in denen zuvor der spanische Pedro Ximenez Sherry reifte. Mehr erfahren

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser hergestellt. Er reifte mindestens 3 Jahre auf Fässern in denen zuvor der französische Süßwein Sauternes reifte. Mehr erfahren

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 3 Jahre auf Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton. Coillmór Single Malt Whisky beklam die Prämierung: Destillata 2010 Gold Mehr erfahren

Der Frische-Whisky-Kick aus dem Sherryfass ! - Der Sherry Shingle Cask ist etwas süßer und vollmundiger als der normale Coillmór. Hier darf man aber keinen Whisky aus einem abgestandenen Sherryfass erwarten, so wie man es leider oft aus Schottland kennt. Dieser reichlich 3-jährige bayrische Whisky ist schön frisch und kraftvoll, er protzt nur so mit Frucht- und Blütearomen. Diese Selektion ist limitiert auf 900 Flaschen ! Mehr erfahren

Der US#1 Sour Mash Whiskey reifte 5 bis 8 Jahre in amerikanischen Eichenfässern.n von Pfeffer, Zitrus, Butterkaramell und Eiche. Am Gaumen bildet er die perfekte Symbiose von Zugänglichkeit und Komplexität: süßlich, würzig mit leichter Schärfe, getragen von einer Aromenfülle an Honig, Vanille, kandierten Kirschen und etwas Rauch. höchst elegant. Mehr erfahren

Der Michter's 10 Y. Single Barrel Kentucky Straight Bourbon wurde überwiegend aus Mais erzeugt. Im Gesamteindruck, ein mächtiger und ausdruckstarker Whiskey, mit kräftigen Noten von dunklem Toffee, Karamell, Vanille, Eichenholz und Ahornsirup. Mehr erfahren

Der Michter's US#1 Kentucky Straight Bourbon Toasted Barrel Finish wurde in getoasteten Fässern ausgebaut. Ein rauchiger und komplexer Bourbon mit Noten von dunklem Toffee, Karamell, Apfel, Zimt, Vanille, Eichenholz und Ahornsirup. Mehr erfahren

Die 1964 gegründete TOMINTOUL Brennerei im Herzen der schottischen Speyside hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem echten Geheimtipp unter Whiskykennern entwickelt. Mit dem reinen Wasser der Ballantruan Quelle, bester Gerste und der sorgfältigen Destillation durch Master Distiller Robert Fleming entsteht hier der weiche, unnachahmliche TOMINTOUL SINGLE MALT WHISKY. Für viele Jahre muss ein guter Single Malt Whisky reifen bis er in Flaschen abgefüllt werden kann. TOMINTOUL 10 Jahre ist das perfekte Beispiel für einen runden, süffigen Speyside Whisky. Ganz ohne Torf, dafür mit frischen und milden Aromen. Ein leichter, angenehmer Malt mit feinen Toffeenoten und einer schönen Süße. Ein sanfter Whisky für Einsteiger. Mehr erfahren

Die 1964 gegründete TOMINTOUL Brennerei im Herzen der schottischen Speyside hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem echten Geheimtipp unter Whiskykennern entwickelt. Mit dem reinen Wasser der Ballantruan Quelle, bester Gerste und der sorgfältigen Destillation durch Master Distiller Robert Fleming entsteht hier der weiche, unnachahmliche TOMINTOUL SINGLE MALT WHISKY. Für viele Jahre muss ein guter Single Malt Whisky reifen bis er in Flaschen abgefüllt werden kann. Beim Tomintoul Peaty Tang paart sich eine angenehme Rauchigkeit mit der typischen Malzsüße. Feine Nussaromen und mehr Rauch im Nachklang runden das Ganze ab. Mehr erfahren

Die 1964 gegründete TOMINTOUL Brennerei im Herzen der schottischen Speyside hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem echten Geheimtipp unter Whiskykennern entwickelt. Mit dem reinen Wasser der Ballantruan Quelle, bester Gerste und der sorgfältigen Destillation durch Master Distiller Robert Fleming entsteht hier der weiche, unnachahmliche TOMINTOUL SINGLE MALT WHISKY. Für viele Jahre muss ein guter Single Malt Whisky reifen bis er in Flaschen abgefüllt werden kann. Beim Tomintoul Oloroso Sherry Cask Finish 12 Years Single Malt Whisky ist weich und sanft, elegant mit leichtem Sherryeinfluss. Im Nachklang samtig. Mehr erfahren

Die 1964 gegründete TOMINTOUL Brennerei im Herzen der schottischen Speyside hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem echten Geheimtipp unter Whiskykennern entwickelt. Mit dem reinen Wasser der Ballantruan Quelle, bester Gerste und der sorgfältigen Destillation durch Master Distiller Robert Fleming entsteht hier der weiche, unnachahmliche TOMINTOUL SINGLE MALT WHISKY. Für viele Jahre muss ein guter Single Malt Whisky reifen bis er in Flaschen abgefüllt werden kann. Tlath ist das gälische Wort für "weich, sanft". Diese Beschreibung spiegelt den Begriff "the gentle dram" wider, der auf allen Editionen von Tomintoul verwendet wird. Der Tomintoul Tlath ist ein angenehmer Malt mit feinen Toffeenoten und süßer Vanille, Spuren von frischen Minzblättern, Zitronenzeste, Muskat und getoasteter Vanille. Mehr erfahren

Der 2005er 1st Release zeigt ein wunderbar frisches Bukett mit Aromen von Apfel, Banane, Zitrone, Karamell, getoastetem Holz, Kakao und ein Hauch von Torf. Am Gaumen ist er frisch, mit viel Würze, sehr komplex, weich mit süßem Kern und bleibt sehr lange am Gaumen haften. Mehr erfahren

Der Bourbon Whiskey zeigt intensive Karamellaromen mit ausgewogenen Noten von Vanille und Steinobst. Rauchige Tiefe und Eiche im Abgang. Mehr erfahren

Der US *1 Rye zeigt sich würzig mit Noten von Pfeffer, Zitrus, Butterkaramell und Eiche. Mehr erfahren

Dieser fantastische Whiskyaus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 5 Jahre in frisch entleerten Portweinfässern. Es handelt sich um eine Limitierte Auflage . Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton. Mehr erfahren