Whisky

Ein körperreicher Single Malt Scotch Whisky in der Farbe von leuchtendem Bernstein. Tropische Exotik trifft auf reife Eleganz. Ausgewogen und weich wie Samt erinnert die Textur dieses Single Malts an geschmolzene Schokolade. Der Nachklang ist atemberaubend intensiv und langanhaltend. Balblair 15 Jahre begeistert durch seine Reife und zugleich erstaunliche Frische. Ein großartiger Whisky, der die Herzen aller Highland Fans höherschlagen lässt. Erfahren Sie mehr

Die anCnoc Single Malt Whiskys haben eine typische weiche und blumige Nase und der Geschmack liefert Körper und Charakter eines Highland Malt, süß mit Honig und Zitrone. Das klare Quellwasser der nahen Anhöhe Knock Hills, die heimische Gerste und der charakteristische Torf aus der Umgebung prägen die Whiskys und tragen zu ihrer außergewöhnlichen Weichheit bei. Gebrannt wird in kupfernen Pot Stills nach exakt denselben handwerklichen Methoden wie vor über 100 Jahren. Einzigartig ist die Kühlung des frisch destillierten Spirits in einer gusseisernen Worm-Tub. Die Malts schlummern in rustikalen Dunnage Warehouses, wo sie die reine Luft der Highlands atmen und einen Teil wieder wohlwollend an die Engel abgeben. Der anCnoc 18 YO Single Mals Whisky wurde in zwei kupfernen Pot Stills gebrannt. Beide Stills sind ungewöhnlich groß, mit allmählich verengenden, konischen Hälsen; Form und Größe gewähren einen hohen Rücklauf in die Stills. Im Anschluss wurde er in einem gusseisernen Worm-Tub gekühlt. Reifen durfte er zunächst über 16 Jahre in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche und dann 2 Jahre in first fill Sherry Fässern. Erfahren Sie mehr

Grace O’Malley Rum Cask ist ein absoluter Premium-Blend. Whiskeys im Alter von 3 bis 10 Jahren mit einem Malt-Anteil von 50% werden hier zu einem vollendeten Gleichgewicht von Fruchtigkeit, Reifecharakter, Komplexität und Weichheit geblendet. Das Double Cask Finish für bis zu 6 Monate in handverlesenen Jamaica-Rum Fässern macht diesen Irish Whiskey zu einem ganz besonderen, intensivwürzigen Genuss. Paul Caris: "Für unseren Rum Cask haben wir Fässer aus Jamaica gewählt, in denen unser Whiskey reift und das perfekte Finish erhält. So gewinnt unser Whiskey mehr Komplexität und gleichzeitig eine gewisse heitere Unbeschwertheit. Dieser Whiskey ist einer unserer besonderen Favoriten, denn er ist komplett anders als die Whiskeys, die zurzeit angeboten werden." Erfahren Sie mehr

Grace O’Malley Dark Char Cask Whiskey ist ein Blend für Kenner. Whiskeys im Alter von 3 bis 10 Jahren mit einem Malt-Anteil von 50% werden hier zu einem vollendeten Gleichgewicht von Fruchtigkeit, Reifecharakter, Komplexität und Weichheit geblendet. Das Double Cask Finish in schwarz verkohlten Fässern sorgt für einen außergewöhnlich weichen Whiskey mit charakteristischen Röst- und Raucharomen. Paul Caris: "Für unseren Dark Char Cask verwenden wir ausgebrannte Fässer der Stufe 4, um dem Whiskey einen markanten Holzcharakter zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Whiskey mit Noten von Zimt, Gewürzen und feinem Kokos. Die verkohlten Fässer schenken dem Whiskey darüber hinaus seine harakteristische Weichheit." Erfahren Sie mehr

Grace O’Malley Blended Irish Whiskey ist ein komplexer Blend für Genießer. Er kombiniert Whiskeys im Alter von 3 bis 10 Jahren. Jeder Whiskey-Batch reifte in verschiedenen Fasstypen zur Perfektion, darunter auch Fässer aus französischer Eiche. Die Fässer wurden von dem Master Blender passend zu den jeweiligen Eigenschaften des Whiskeys ausgewählt: ehemalige Bourbon-Fässer für die Reifung des Grain-Whiskeys, Rumfässer für die des Malt Whiskeys. Das Ergebnis ist ein Blended Whiskey mit einem vollendeten Gleichgewicht von Fruchtigkeit, Reifecharakter, Komplexität und Weichheit. Erfahren Sie mehr

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte mindestens 3 Jahre auf Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Peated - getorft mit Torf aus der Lüneburger Heide. Erfahren Sie mehr

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser hergestellt. Er reifte mindestens 6 1/2 Jahre auf Fässern in denen zuvor der spanische Pedro Ximenez Sherry reifte. Erfahren Sie mehr

Der US *1 Rye zeigt sich würzig mit Noten von Pfeffer, Zitrus, Butterkaramell und Eiche. Erfahren Sie mehr

Der Bourbon Whiskey zeigt intensive Karamellaromen mit ausgewogenen Noten von Vanille und Steinobst. Rauchige Tiefe und Eiche im Abgang. Erfahren Sie mehr

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser hergestellt. Er reifte mindestens 3 Jahre auf Fässern in denen zuvor der französische Süßwein Sauternes reifte. Erfahren Sie mehr

Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte mindestens 3 Jahre auf Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Peated - getorft mit Torf aus der Lüneburger Heide. Erfahren Sie mehr