Der Pizzolato Violette Spumante Rosé wurde aus Glera und Raboso erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Blutorangen, florale Akzente und ein Hauch von Kräuterwiese. Am Gaumen wunderschön moussierend, tolles Spiel, feinfruchtig, elegant und lange anhaltend.

Oliver Zeter bringt mit dem Perlage Rosé den absoluten Partykracher an den Start. Ein feinperliger Rosé mit hohem Spaßfaktor und Niveau. Der Perlage Rosé wurde aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und etwas Acolon erzeugt. Die erste Gärung fand im Edelstahltank statt, anschließend wurde der Perlage Rosé im Transvasierverfahren erzeugt. Durch die aufwändige zweite Gärung ist der Perlage Rosé ein echter "Perlwein de Luxe", charakterisiert durch komplexe Fruchtaromen und einem feinen Mousseux. Vegan!

Der Le Contesse Prosecco Frizzante wurde natürlich aus Glera erzeugt und nach der Charmat-Methode erzeugt. Er ist wunderbar feinfruchtig, finessenreich, elegant, animierend mit feinem Mousseux und einem langen Nachhall.

Die Prosecco Spumante Biologico Brut wurde nach der Charmat-Methode erzeugt. Der Prosecco zeigt eine wunderschöne feinfruchtige Nase mit zarten Anklängen von Brioche und Steinobst. Am Gaumen feines Mousseux, feinfruchtig, finessenreich, elegant und animierend.

Die Prosecco Spumante Biologico Brut wurde nach der Charmat-Methode erzeugt. Der Prosecco zeigt eine wunderschöne feinfruchtige Nase mit zarten Anklängen von Brioche und Steinobst. Am Gaumen feines Mousseux, feinfruchtig, finessenreich, elegant und animierend.

Die Bonny Millesimato Bianco Spumante Brut wurde aus Ribolla, Glera und Chardonnay erzeugt. Dieser wunderbar finessenreiche Spumante zeigt eine sehr schöne feinfruchtige Nase mit feinen Briochenoten. Am Gaumen wunderbar balanciert, finessenreich, elegant, tolles Mousseux und sehr lange anhaltend.

Die Pinot Rosa Spumante Brut wurde aus Pinot Nero und Pinot Bianco erzeugt. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Grapefruit, Granatapfel, Mandeln, Brioche und Rosen. Am Gaumen ein wunderbares Mousseux, feinfruchtig, elegant, finessenreich und sehr lange anhaltend.

Der Porta Leone Prosecco Spumante Brut Treviso wurde natürlich aus der Rebsorte Glera erzeugt und nach der Charmat-Methode erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Birnen, Melonen, Frühlingsblumen und etwas Brioche. Am Gaumen wunderbares Mousseux, finessenreich, feinfruchtig, zartes Spiel, sehr elegant und lange anhaltend.

Der Porta Leone Prosecco Spumante Extra Dry wurde nach der Charmat-Methode erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Birnen, Melonen, Frühlingsblumen und etwas Brioche. Am Gaumen wunderbares Mousseux, finessenreich, feinfruchtig, elegant und lange anhaltend.

Der Porta Leone Prosecco Frizzante wurde natürlich aus Glera erzeugt und nach der Charmat-Methode erzeugt. Er ist wunderbar feinfruchtig, finessenreich, elegant, animierend mit feinem Mousseux und einem langen Nachhall.

Der Le Contesse Pinot Grigio Frizzante wurde im Edelstahltank vergoren. Er zeigt eine sehr schöne feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Birne, etwas Brioche, Lindenblüten, Mandeln und ein Hauch von Akazienhonig. Am Gaumen feines Mousseux, knackig, feinfruchtig, schönes Spiel, animierend und lang.

Der Le Contesse Pinot Rosa Frizzante Marca Trevigiana wurde aus Pinot Nero und Pinot Bianco erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne feinfruchtige Nase von roten Beeren und überrascht am Gaumen durch ein feines Mousseux. Der Frizzante ist wunderbar elegant, finessenreich und animierend.

Der Le Contesse Bianco Frizzante wurde aus Glera und Chardonnay erzeugt. Der Frizzante Bianco zeigt eine sehr schöne feinfruchtige Nase und überrascht am Gaumen durch ein feines Mousseux. Der Frizzante ist wunderbar elegant, finessenreich und animierend.

Der Entracte von Tariquet ist eine Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay. Nach der ersten Gärung wurde Wein erneut nach der Charmat-Methode vergoren. Die Brut Nature (ohne Dosage) ist ein trockener, wunderbar animierender und feinfruchtiger Schaumwein mit einer vibrierenden Art.

Der Champagne Leclerc Briant Champagne Extra Brut Millesime 2010 zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Bergamotte, Birne, Honigmelone, Cranberries, Grapefruit, Orangenzesten, Feigen, Nelken, Akazienblüten, Haselnuss, Brioche und etwas Anis. Am Gaumen begeisterndes Mousseux, finessenreich, feinfruchtig, hochelegant, kühle Mineralik, enorme Spannung, sexy und fast endlos lange anhaltend.

Der Bricco Quaglia ist ein reinsortiger Moscato der aufgrund seines niedrigen Alkoholgehalts wunderbar als Aperitif geeignet ist. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Birne, Litschi, Muskat, Rosen, Honig, Salbei und Frühlingsblumen. Am Gaumen vibrierende Leichtigkeit, fein moussierend, intensive Frucht, tolles Spiel, elegant und angenehm nachhallend.

Bei der Brut Reserve von Champagne Pol Roger ist eine traditionelle Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die Trauben stammen aus 30 verschiedenen Cru-Lagen. Nach rund 4 Jahren Flaschenreife wurde die Pol Roger Brut Reserve degoriert. Die Brut Reserve zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Mango, Honigmelone, Brioche, Kamille, etwas Zitrus, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen wunderbares Mousseux, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz und eine langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate).

Die Georges Grand Reserve ist der neue Prestige-Sekt im Hause Kessler. Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay reifte über 60 Monate auf der Hefe. Die wunderbare Nase zeigt feine Fruchtaromen, Brioche, Mandeln und Blüten. Am Gaumen feines Mousseux, finessenreich, hochelegant, feinfruchtig und sehr lange anhaltend.

Prosecco ist die italienische Herkunftsbezeichnung für italienische Perlweine, Schaumweine und Stillweine aus der Region Venetien und Friaul-Julisch Venetien, welche geschützt ist. Beim Villa Sandi Prosecco Spumante Brut Treviso handelt es sich um einen trockenen Schaumwein, der aus der Rebsorte Glera (ehemals Prosecco genannt) produziert wird, einer weißen Rebsorte die nur in Venetien, in einer kleinen Region namens Treviso wächst. Der Prosecco Spumante Brut der Villa Sandi ist wunderbar moussierend, frisch, animierend, mit zartem Spiel und von einer schönen Frucht geprägt.